 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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特色面---稀卤面+做法0 |1 ?, j: f& A8 |3 e/ u2 d9 w4 A
做法如下:, G- W( n+ A% [
配料:肉末、鸡蛋、芽菜
0 z9 [. S$ l. Z2 Q8 y1 g一、先将肉末放到油锅里抄3 K) R' w3 q8 ~9 F! q3 P0 z4 p
二、抄熟后就放水,水的多少根据面多少来确定
) a! Y. v, `, v三、水开后,放一个鸡蛋,搅成蛋花汤' G, E+ m6 l5 C7 E& W
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里,再放一点酱油& A4 Y9 @- m3 v0 C, o& Z( B
五、大火将汤烧3分钟,起锅装碗
! I& t S4 d* s8 P* D六、煮面,面好捞在碗里,再将此汤料放在面上即可' y8 l3 R" `3 e$ k; T2 d! o+ Y" P
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