情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
6 l. d" c( e: m1 O$ w原料：光明片装奶酪 5片
" q& [2 b  V# m" _( L      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
      番茄  1个
4 ?+ r. g# g: L- _: a9 \      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
% s: y4 A  t$ ?5 j! Z      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
+ s. Y+ ?7 y) d7 K* g1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
! m2 G4 r) p0 ?- ^. L' s2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。