 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。
) Y( \7 k5 ?% n1 h! f" h- `: u
同時,還會造成身體內鈣質的流失。
9 W. O# Z* a4 M' u
% W Z, B* i7 E3 E1 @(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以 " [0 }( z1 x; P6 E k3 U8 a
及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 1 A+ m0 o' ~; ~0 u3 t% u( |
! |$ Q8 s2 [& w& Y2 E9 G) |
(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 $ T) \. A: v7 [
' I7 V/ G" `3 G( F(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
/ [! F3 H% a/ w, z9 x1 [3 T
6 E" G, V* g0 O# W) j而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 7 a/ e) `( d4 _) | @
, c! `' x7 B: m' {: @7 r(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
, h# c0 q: T) G5 t& U9 |9 f; [' z# K
會導致動脈硬化。 % U2 C: b8 @- h) P0 M/ [1 _; v
( J% q4 y r' \8 ^
(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
4 [/ U2 a3 C" W" B
4 h: p- x: y% t7 _# A(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
; u# A$ @ g$ o* y5 b& m( k3 {
2 Y9 e* Y# h; r+ K1 M0 b- \(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
" W( p* y& R& h V, w----------------------------- |
|