 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 9 e8 Q$ x- v! D- v- p
! b1 \2 s7 ^2 y/ O同時,還會造成身體內鈣質的流失。 6 U3 y5 y" X6 X, k. L
4 X3 N' I. s8 V(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
, e5 {$ c! b1 ?, f9 g) I及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
2 k1 W( f& Q/ t, }: Q3 {, M. N" E# D# Z7 q5 t
(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 - F# S# Q7 C3 u
" |; F3 K [1 A- f3 O
(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
8 |" M' ^, d, D4 I3 N; C9 e. K1 U3 \) U7 V6 `! B7 r- [+ x
而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 \2 }1 @8 G A
- M+ _+ H9 c% w(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
( D8 O8 N2 s T' @: r: k# F
$ F2 q4 W1 {# p7 w會導致動脈硬化。 ' R0 ~! ~" u! l
8 C: z( C2 P2 x4 C+ a- t) k! ?8 x(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
9 @% Q# I1 S- K/ @ h9 P
4 R+ l/ _, f: k& v i/ X; ^(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
3 Q4 Y* ~& s0 z; G! T
6 J: L% H( I! I6 ^, F(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。. L3 Q( R4 o- l
----------------------------- |
|