 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。
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! r3 a' ?, `; g, Z同時,還會造成身體內鈣質的流失。 ! f7 S+ S& ^. V8 j
0 x W/ v& ?, p(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
, x3 O) Q+ z' [) H/ U及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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- d9 _3 M# q0 D. L" L0 D(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
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, d3 Z: ~. W( V# f& m(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
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: B, J8 A( B9 t, ]+ _而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 5 r# {# S( J# i/ ?5 a: O' P
U/ E; Z6 d2 T) D u0 }(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇, 2 D9 q' ]( t- W: _: R9 ^
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會導致動脈硬化。
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(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 / `; I6 \ ?7 m0 _2 ~+ }8 U
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(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 2 O& U7 a2 y. d. g& c) l( c W/ q
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(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
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