减肥最棒的冬菇豆腐

cruise_huang

材料：南豆腐200克

　　水发冬菇75克
4 D9 f- d2 H7 ]0 @! z$ M) Z2 k/ ^
1 Y9 l2 }6 K1 Y. p　　青豆100克

, M* `. F( N% P& Y0 m2 Q　　制作方法：

! B3 h- r. M0 V# C  W/ Q　　豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。

　　豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。
  r& V; z% p% D9 F8 }% I2 Q/ u* l
　　锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。
" u2 z7 ~9 v8 m6 E