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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。1 K& ?& ~# a; ~  Q- g1 \7 i

+ N/ U( ?( D3 i  调味料:
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  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。5 q2 ?( U9 E% A3 _8 l

. A  x  |( J$ P& z+ ]4 E  制作过程:
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  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。" \: Z1 ]  w  G: p, R3 b
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  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。9 v' u# I6 e7 Q% ^/ `, s

2 v' {: k! T! N8 ^5 v  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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