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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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6 y1 R/ I F! g, H$ b/ A# X冬季办公室里的最佳滋润饮品& h1 L1 i K4 `9 X# H/ k6 Y
" h+ R7 ]/ E. f+ a% l0 ^. W) {' P红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:! ^" E) Q# J1 B. D) f
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一、牛奶红茶( [# i2 \7 i/ A( R+ Z- G
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。( S- v3 |# {- m1 L1 u3 n: f9 I
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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$ Q6 @: d4 Q* Z8 D& \功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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二、黄芪红茶
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Z) x' G1 D a. a% [材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。4 G. E4 V; j) M) {( @6 P2 r) H- y
4 F% j4 R9 _7 Z i0 x: G6 C特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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8 D' G( x9 [4 v3 d三、甘蔗红茶
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材料:甘蔗500克,红茶5克。3 e1 t; @9 j* c0 W( k& F# n: ^9 p
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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7 d+ j2 ~, G" a0 c# k/ ~/ {四、糯米红茶
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材料:糯米50克,红茶5克。) M3 n' Q& y5 q7 J
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。 F0 }% p3 Z$ O7 y& C4 {7 e
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2、加入适量清水煮。# L( [( Y4 _% I( L
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。$ Z: Y5 d9 g5 V+ j
3 K. S( I+ p, o; Z; A功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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