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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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( U( F' b4 O: {" q冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。" N* c7 f8 |4 t2 e
# t5 ^: v2 Z! C) F红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。, N$ B& j* l D4 f0 |. A7 Y i# N
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。$ s8 ]- y- A. c" J% i9 Q. x4 l
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冬季办公室里的最佳滋润饮品
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. ~, U7 |. G/ A$ a( G* q红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:9 z: U b* q: U/ c% p' [
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一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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$ P1 X, Q- k& Q4 z* ?调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。! j" U' @; V* }3 r8 w
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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' R# n+ D" @# R) {功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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- t, ~6 x6 l" T. f0 C! S二、黄芪红茶
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# Z! I2 n8 T5 A& i' b材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。/ r. R# ]. }9 @
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' Z; h2 ]" o9 b; B$ ]( w1 l3 a: ^) }三、甘蔗红茶" R8 I: ^7 I( q( T4 }
( {5 `: t9 H9 A$ Q0 t材料:甘蔗500克,红茶5克。
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; m- n: d6 n9 N9 @4 {" m# f( S调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。% P) x& P/ i/ t! @* d, Q5 {
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四、糯米红茶
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材料:糯米50克,红茶5克。
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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`3 ` r1 h* [4 g" d2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。# r5 g% o" H) g) C# v7 i2 }! V
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