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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶3 B; F1 p9 ^% f1 q" t7 Q
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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% ]7 e( N& S1 Z5 p' C7 O红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。$ K7 S4 z8 a3 W% x! z) T6 K( U+ D
" d1 a! N; N4 b; [5 Q& ~! A2 Z冬季办公室里的最佳滋润饮品/ {0 Z0 q# E6 n* }, r
7 H' k( y( w7 _红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效: g- [7 S# h; e5 }: |! ^1 e
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一、牛奶红茶5 O# a! L- V$ f5 X9 D
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。* k# b2 g$ F- l6 B9 z8 }. s/ K
/ B! {* r" ^, w/ z调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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% K% d) y' s+ E1 q, ?' c2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。( ]; {& T5 B% ~# r6 o5 O
; t, y9 e1 B# y. Q( q, d: R功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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; w3 F0 @ R" X二、黄芪红茶
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材料:黄芪15克,红茶3克。4 L2 D1 L; m% p( R
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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, H- `$ j. f3 y4 J三、甘蔗红茶
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6 L* Y( @0 u. v2 r材料:甘蔗500克,红茶5克。/ I& ^/ u+ Z+ g" z. I
8 d8 n4 J2 u5 ?调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。9 ?' a5 R. u8 `/ G$ `+ z- a: x
( R1 }" ]! [" R( L+ V/ |% R) `, x功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。+ B& I0 m8 h9 O% ]8 z) M4 J) s7 S4 e# @
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四、糯米红茶/ o; c2 Z* P" ]3 s, {
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材料:糯米50克,红茶5克。2 T6 p4 r7 E- T3 y
0 f( |0 g8 l2 i8 F, v调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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( h# i3 O. B" a% D2、加入适量清水煮。7 f6 I5 ~, R* a2 g5 m+ D
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。& h4 }" H/ T! O8 e7 u8 @
- r5 K# ]0 C' |4 k( _; L& \) v0 g功效:益气养血,改善身体虚弱症状。( b$ |7 j; q1 P- A$ R, V+ W
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