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原来baking soda不是碱面,请问哪里能买到edible alkali(食用纯碱)?

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发表于 2012-1-10 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做面点要用,本来买了baking soda,亏得用之前放狗搜了一下原来不是,上来问问大家哪儿能买到食用纯碱?谢谢。
鲜花(59) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 10:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-1-10 11:48 | 显示全部楼层
看见有人回复赶紧跑进来,原来是楼上打酱油。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-1-10 11:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
苏打粉应该就是碱面
0 }* I6 D& y! t5 {5 P
* G$ }% D8 ]( N3 D小苏打粉应该是baking soda. D# n* e( [& _( n

5 [% O" A+ u' c去超市转转,找找soda,只要是sodium carbonate的成分的就可以了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 12:03 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-1-10 11:53 * ~( F# @4 T. W
苏打粉应该就是碱面; u! ?4 V: c' O. Q0 A4 p

9 C9 T  s, M' f/ a" m. i6 Y小苏打粉应该是baking soda
9 M. y8 ~: ~& A; ]6 A
谢谢乐乐~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 13:47 | 显示全部楼层
很肯定地说,以前在浩枫见到过。
1 M2 d# F, y( ~% L' Q& t' V7 a0 Q9 ?; Z' a: p
不确切记得是否大统华也有。
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2012-1-10 14:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
it is food grade soda ash.5 S! d+ l3 `* D4 ?4 Z4 q9 f
why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh to your skin....
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 楼主| 发表于 2012-1-10 16:01 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-10 13:47
9 {1 |5 [9 o7 \% t+ d  U& u3 i& g很肯定地说,以前在浩枫见到过。" D4 X; |1 X( ?0 m

( Q  z* H. \/ r( e) V不确切记得是否大统华也有。

7 v* t2 b, N0 i5 N0 I/ g9 I" g4 V3Q~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 16:03 | 显示全部楼层
夏小姜 发表于 2012-1-10 14:41 3 r- B( t  V$ @% t- Z  R
it is food grade soda ash.
( ~* |/ x' ]) p% S# l4 I0 D7 |( Mwhy you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh t ...
! m  I6 ?5 c; [0 S: b
想做月饼玩儿,需要这个。* R; N5 _: H% E+ H# Q+ i
呵呵,谢谢温馨提醒~
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