【金银年糕】：对过年的依恋

get8686

9 R; X. r: E0 E6 _4 j
我的厨房和隔壁家的厨房相对，过去的十天里，对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年，也可能是外出旅游。总之这些天，对面都是黑寂的，而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭，看到对面的灯亮了，像平日无数个夜晚一样，灯又亮起来了。这束灯光提醒我，年过去了，一切要重新开始了，又要按部就班地过日子了。关于年的一切，又要等来年了。
: F. r: h: R  |% q# e


非常非常地不舍，很有小时候对过年的留恋，要是一直都在过年，该有多好！



忽然发现，自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物，原来都是对年的依恋和不舍。


( v! Q9 `3 i( I8 y) k# b. x


* n9 {( s& c2 J: `2 F; `************** 金银年糕 ******************
, ^6 \$ k! m$ E& m3 a


材料：糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
( t' M  i* ^  C. w3 z# n

: e" Y* R! d" \! Y% u4 a7 J
' z5 M, R+ V. d' w9 |. |, u做法：

7 v! b4 K+ T9 A/ e% |* W1、糯米、黄米事先浸泡几个小时，分别煮熟，趁热拌入糖
% r4 d  l9 |+ Z, j! [, d; c: P
0 w5 c. Y. S" x! t2、红枣洗净去核蒸熟，莲子洗净煮熟
7 E/ I. H' U  ~8 h
3、碗中涂一层油，先摆上几粒枸杞，再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米，压紧

4、放入蒸锅中蒸5分钟，倒扣出即可

+ o6 A- ~9 e( |1 `6 W! I5、所有材料随意组合，做成什么样都好吃
3 W0 H! Z* ~2 y) U

  {  v; e" a( H2 }9 Y3 v

文艺青年

amybear

我以为是年糕，可这个咱那叫八宝糯米饭啊

枫叶678

sumash

amybear 发表于 2012-1-18 13:41
* z; a% V# ?) V' Q& K我以为是年糕，可这个咱那叫八宝糯米饭啊

! {  @3 P* T5 p* m2 a% _这不是糯米饭吗？米都没打碎呢。。。

匪首

我没看出是年糕。