 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
9 n6 m* g3 b M4 I; h
" Z7 x5 p, l2 [! g; r) F* C! V0 @在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。
0 |! A* c: Z m. [; B; |4 V% E( G$ B7 D7 p$ B
, {/ h* T W6 z C ?
* h. L% u- L5 _0 ^* D看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。
& `" R; {2 U4 `9 q. Y3 x' Y0 ], x5 {5 f4 O4 m* w! w
% [% v( k0 l/ V" \: ?3 p) a& C% L! X4 S- \0 U$ K
- P' F \# Y8 [. E
4 x* Q7 M* ]2 V8 r+ m
****************** 红袍莲子 **********************8 W1 r8 n( S% ?: m
& {5 c& a8 j& r* ?$ d7 a
) z8 E: m: a; i% l( C: @" P4 W- b h9 j6 Q: V2 o3 ^9 d5 E9 u- l
材料:' t, ]+ s0 h( d& V" ~5 p
9 N3 _4 j1 [1 W) e
大红枣' q* G( U- r3 i2 C, x' G4 ~( D
$ }3 S1 K/ ]/ r: [/ T' G N
莲子
, U( p- K$ |) A; g# M5 y
% o/ D# L' w6 [/ s0 V冰糖
8 a5 O% \5 k6 G* ~4 i
7 T e3 }. I+ i0 }4 R5 J蜂蜜/ j9 A+ O: E1 T6 v
8 k/ B/ I; O, Z- G7 I
; [ I3 d* ~# L' n, k
4 A. k4 P; g/ n6 c& q做法:
) y# I# k+ `+ M, i( _* h6 F" x' G; K' j8 g( v& i
1、大红枣洗净用温水浸泡1小时
; Y' A6 Z. o; O& Y8 t" ^% A: X/ J0 s+ g
2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时
4 C+ r& I7 ~+ h/ o& z
/ S; [* z# ]/ w3 o* L" B3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中
7 t( {9 a/ W2 J% A& O
" \) p4 i9 `* \: x H2 r4 U4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟
7 f! y* g1 n" h+ W
- O% M* {# a1 R0 V \+ S1 |5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可
6 p8 K4 O& G1 r
! f& t) ~+ b8 U& o1 b2 B3 C
+ i+ }3 [: f, G7 q4 E
3 o) Y& k' j$ U7 K8 I! s; U/ ]8 k* o! Q! }
|
|