有关腌渍海带

虎吼西风

腌渍海带是用开春时的嫩海带（长一米左右）沸水烫半熟 加盐腌制而成，成品通常分腌渍海带丝、海带结、海带卷。

一根海带先选靠近生长点的部分（俗称海带根）切出作海带卷，

$ Y" @/ W" O! M6 ]0 c3 ]再用剩下的薄一点的作海带结，
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; A! `3 ^0 ^" D) d" u最后的边和稍选购长的切丝。
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T&T前一段时间买的海带丝，用水发过，海带丝外形饱满，颜色翠绿，价格2.99
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6 ]/ |7 _1 i8 L2 ]" S; z* M) v提醒各位注意通常腌渍海带可以水发出2.5倍

$ z6 R. f# g% m& f' K海带营养极好，在我们老家被称为“长寿之秘”。

三思

看上去咱家food睡整觉了，他爸又出洞了！

虎吼西风

原帖由 三思 于 2006-5-21 20:33 发表
% K4 R3 |! Y% z6 L1 d看上去咱家food睡整觉了，他爸又出洞了！

3 P) \: u, c' o% w

还没，不过时间长了好多。

虎吼西风

咱家孩子不叫food,叫福德！！

三思

原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
咱家孩子不叫food,叫福德！！

知道知道，爱民屯儿的人都知道！
# `7 T9 S9 L/ }' }4 V  R* W2 u' g4 F
老二不是说要叫福瑞嘛！

小李飞刀

老三叫福来！

海妮妮

原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
( m0 d* K4 \% V) @咱家孩子不叫food,叫福德！！

* n& D8 J8 ~1 b6 a5 g9 w# f1 @他大姨给起的名儿多好啊，food，民以食为天，那是天啊！！！

海妮妮

海带偶家用来炖排骨汤的时候多，再加上莲藕（红皮）或绿萝卜

高桥

海带营养极好