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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
! m9 D5 @9 x5 u- x

+ H4 \- z0 y; ~% j9 e7 H加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。9 a  U( `& S9 u. U* C. R
  s; |1 F; r) m& B: V& l2 z
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
4 ?9 K6 _# v" A$ z% A9 B) s6 \
9 N  m' f% ?/ k9 C. e. |- g呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
6 c0 L; W2 o/ E2 }' e. V" d" y3 C# [" A" {5 ]# w
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
/ l, D& w8 j3 F4 J8 S7 H2 R- E0 [) x9 l( [; k& O; j: a
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
0 B2 h3 U1 j0 i& H+ k& H+ N6 Y: {
( s0 j9 x# Y3 p2 b. V% n( r/ C) N' R2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
! q- {2 T) k, u+ o5 W8 @/ ?2 D! s' C
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。. C- T  _0 J% s4 e( p" k

7 J( G' b* e% N& P* y2 D* B。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。3 ^* i. |& I6 [$ P* G

3 D: Q4 J. j; m! {以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。0 E/ {+ B+ {. y
# F) U, T; |# n
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。6 i) Q( _2 G5 I( r8 d

  w+ r6 I7 U# j% p$ F! ]! u最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
理袁律师事务所
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
5 _! C% _: I5 z9 i. R入乡就随俗吧

( N5 ?  `- r8 U9 F4 |% j: X2 g正解。
! g; k" R+ e: N2 P" D1 L0 ]. {1分不多给,1分也不少给。
! T* w' u& F6 j+ p7 K# z. q; [; P) v# d) b
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 9 ?8 u8 w1 [: c$ n6 \) d

3 _% p9 z* p( y; P, d ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:; k( L- o7 D9 i
. M& u8 m5 ], v3 V$ R
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果% K. R6 E4 j$ t7 a' H) z

9 ]2 P6 X9 F* y子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”0 {8 }; R2 l1 E$ n, A- D

. E; _2 v' K9 |3 R- @ 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 & O* v( T, O/ I, |- n1 ~  g' e: Q

  [0 I+ c/ G% q, d3 c) ?5 w
' z# Q5 f( c: W) p8 d  b9 i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
( U8 b4 E: j$ d" ], f; A0 u/ \6 {0 |1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
/ [0 o& K3 @: I- H
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
- @( i' @9 e5 \: a' W3 m4 Z, y. [2 ]* A5 C* C( k
chinese people are cheap,( [1 T$ L) n7 t1 ^2 a( v
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
2 G; D& l; x. i' r3 e* U
! l3 [+ m+ ]6 _, |cheap asses never get respect, ; Q8 I; H+ h+ I( m& h$ c, ^0 p  }
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
- r& z+ F1 O6 V% Ochinese people are cheap," p- M: @' y& ^; C
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

5 Y* ^" z7 V" s7 Z# e- f这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
) x+ n# q  h9 J" N5 e4 F如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
3 z3 d& Q" u# [$ M
; G$ V, N) Q- h7 o  O而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
4 p2 a; f% |6 ~6 ~6 D3 s+ M# V我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
. h/ i7 S, m# ^4 G这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
& D9 d3 i8 C1 d" F3 g8 V: E8 X如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

* C9 n& E2 w2 c. v/ c+ `我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
, d9 r, C9 ^4 }/ c
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
4 B0 U* n0 y& _我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
" `# Y; o! y. l' j4 b4 V% b
; {. r) r4 b0 h) [4 G: ^! L+ \, S
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
' Q8 @2 u8 s  W  o# s6 F% j
$ ]" S3 @+ O' z$ y9 P但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
$ ~3 V9 h# C. d- u2 M8 T而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
! q/ |" U9 S5 }# F, Y4 A/ F8 \3 A# ^8 F+ J: L: d5 G4 F7 j& f
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
5 U7 Z+ W& a3 I1 D/ m: i1 ~# U5 `聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
8 q! E  z3 u: C3 q, `9 L例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
. ?7 i9 K# r; G6 ]  |所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

/ y5 p* g1 M. S6 e6 {) S1 f" [有业绩, 向老板讨价是正路;8 @+ ?9 F* R) l" D# [* M
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
! q" r6 I5 M' v, f+ a5 Z( F9 i中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
. T- ?& S( n/ i9 @呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 % y, U* k1 R! M
chinese people are cheap,8 U' b6 u+ t9 V* d
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

  d% U  V: ?0 N1 y* D一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
2 g$ @- E. T  t/ S5 [- J( ?; W入乡随俗,已经很清楚了。
$ s1 e6 p2 k- r0 o$ A# N/ y: j' K
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 4 M- i6 e3 T5 r9 [+ |; {1 O
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

( X8 W; T) s( ^9 H4 D" _政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
  c0 s8 R: ^' o请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗+ t4 W2 B6 O- q. O* v8 e: g* }
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
* w- E6 k& M! q  `( q吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗* y. Q: Q, N3 p
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
( i) @, V2 n. y, Z# P" g( U4 m4 S
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
& v8 O& V0 q+ c餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
1 B& J1 p/ F  B; J/ o2 H7 F其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
5 x8 r7 p3 |" i4 i4 Y" \He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 6 q; y$ m/ Z5 I" {
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
0 O1 }: E) k- H' c* r
" x  [( e7 s/ \7 d鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

# K# H# |2 w- M" n& ~2 d这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
) q3 q: Y3 ?7 Q( z1 C大家都是消费者,权利是自己争取的。/ F3 ~6 b: v/ S. E( g. ?2 L

9 C% _7 L1 b/ q& G曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
5 P% J. g- m! `, k; v
3 p7 C# z2 k% P4 i0 z9 z0 d餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
- ^( A7 s! v& K6 k0 k- D是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。. N" E, X/ N( W, `2 \( S  R3 X

% t# U7 n( z1 Hchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。1 [, N1 A$ L& y; Q& h; F5 z7 g* [9 L

6 k) _4 x/ z1 ]$ R2 S  Z# ^祝大家新春愉快。
# [+ B: J3 {; t4 a, B5 Y6 F
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
/ o4 v+ P$ ]" p' }- i给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

% p. S' }: D& k- H0 L! G" S3 t你就是北仔的吧,
8 P$ z+ o6 z! b2 ?
- ^$ c: |# m9 @0 ^9 h" X: J: C消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。( K$ w+ b; S! Y+ c& O: j

7 \+ v2 ^5 }1 y" `发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 ; Z6 ?3 @9 O" x+ F% j- N$ C
! k0 T8 I! V5 n. b$ s7 i# U
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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