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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

/ C' D! E7 |7 }8 L
8 M+ B7 p# [8 W+ E1 u5 z- ~加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
/ O3 l/ J  ^' S8 q& P# m4 k% r, B% E; d% q9 b% ^1 L+ M' j
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。4 F+ k1 ~5 ~+ O0 j1 R# @

$ \1 g2 d( h* q" I- \0 B# k. [呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
3 y6 f- E$ M" I& `" }; @; _8 ~3 v: S& k4 I# u1 Z* {
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
" Z( c3 ^' W. \. C: o) }
% C4 k6 l% |# F& ]
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
9 l! m5 r7 V+ K6 I6 n, K; @" v( O! |+ [8 @/ a6 ]! ^8 v0 `8 H" s# q& F  H
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。6 p- y8 H8 c! I( T- |) j3 e, Q

! ?( z6 D( w3 g3 S3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。) X6 {) P2 W/ W7 n0 r

: X/ {8 k* @  l& D7 i' @2 t$ {。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
5 C. N9 V& S( f# L* N" x4 R
. I: t+ U  }/ I& |7 G以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
0 s: @# G7 h1 ]$ a& w7 F
% v) s9 ]9 S* O! [你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。0 b3 Z# Z8 J4 r3 F: {% E

. G  D; [; I, q: l: t1 Q最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
2 s3 R8 f$ V" ?6 @. D! ]0 s入乡就随俗吧
" L' ^. I; K. k* e4 o
正解。' P. ?8 T4 d; z' Z4 z
1分不多给,1分也不少给。5 X* x. V, A6 |1 @+ F" U

# Z3 r* e1 _7 X. N$ F给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
0 O3 G; Z, h( E+ E* o& i4 S, g
3 R1 T  e2 u: o) ] ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
0 _' e( J; T7 z$ ]" P/ k
% h  b0 P/ C4 S9 G+ n7 q鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
6 `- ~  w% E3 Y% R# P: u9 ^& `6 Y
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”  I- p5 Q% a2 M2 c

7 `8 c" t6 V1 @ 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
! C, P1 j: s( j0 `! K, r
. ?! A6 F2 v+ t
  G: n0 o3 E/ b/ N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
, B1 b* U4 g& B, A1 h% ^1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
4 q7 M2 Q- a: s4 P
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
! ?1 Y  R3 y; t/ ^$ f6 R3 h. n2 K8 `/ O5 n$ c0 Z
chinese people are cheap,, F  f: a  `1 y: q% A% W
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
. n$ `4 ]% Z2 R+ |1 p( |
8 ?; k1 W/ y( G- ocheap asses never get respect, ! K% |! U* ?7 @; Y" |+ V) U
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ! D' B/ R0 [5 H- l: T! _- |/ L
chinese people are cheap,
! z- N! l* F0 C8 r本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

& K% }" |& w) J4 b' O这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
+ t; o/ E; T) V+ B+ P如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。* H/ d! ?  s) U

9 c, x8 Q7 {/ |9 o& Y) y而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
9 q1 x* X' a! o/ S' v2 }+ j6 a- q我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
5 F2 k' j! k0 r  M/ S这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
" T, }0 F3 W$ D% D9 l! S如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
- ?7 J6 b+ K! c. n5 A
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
4 s' `- w' d" q4 _* d) Y
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
1 m( z3 A' j7 z我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
) C" L" q. L/ }/ ]7 W1 z! a/ \' A

' I- r# V: f  e6 t" h4 x; W& Q; R国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。/ B! B) y! z0 W8 {

/ `% }2 ]0 I/ q6 |' c+ `6 ^/ |但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。5 ?3 x& x; F& `3 b( V* e7 Q, W
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
3 h& a7 X# s6 {9 e" p4 H8 c" Q! E2 ^& `5 }. }
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。5 g0 b  r+ v7 M2 I# K
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。4 H/ A- B# Q1 x& b
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。) N/ F( n3 w5 @- k
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

5 F3 h4 A6 k( {9 G# ^: A有业绩, 向老板讨价是正路;
" ?* A& b+ s. b4 s9 M% F顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?, m7 I" q5 d5 ^; ~; ]$ d6 x
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
  w/ H- p6 O- L8 e呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 0 ^2 H9 }4 C2 r
chinese people are cheap,
7 e& q) K! Q% L/ e' k本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

$ ^0 [/ ]" s. \2 L( n- M一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
# `  V( h! g3 X+ i入乡随俗,已经很清楚了。; ?( g# \+ l% ~1 ]

( S1 u9 y) z9 H* A多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 5 m. t* M" p1 }8 |/ @" Z9 Z4 i
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

& N; R/ Z7 _% p- C1 H9 _政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。! v2 ~# R* E& {; ?
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗8 [9 D( A& M) Q, f
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
1 h% [9 C( ~. t9 {吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
, q8 h+ C1 g( e( u超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

: i8 ^1 B5 c  l* P/ T/ t这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
0 c) g: x$ Q& s3 F9 S* d餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
/ V0 }, ]1 B: O0 s- u" R8 K其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
4 L& n; K$ b( `- _He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
* H* |! H' Z. a' a6 d" XZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:, m( X* b, A" D4 k
5 S$ C3 C& _1 @# _' b
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
1 E$ w3 o: V4 i) R( L6 q$ H. S
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
% O- v0 A& ]' A. W  U4 M! k! K9 {大家都是消费者,权利是自己争取的。4 W# M& W  d$ @- l& y, p
2 ^! w2 p( g- k% U
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
" q' b2 k0 t/ Q6 x( y
& d  F# H+ a5 d- x# v+ y, {; h餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
  e( o  C8 V! r# h2 L是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。0 _" y3 K2 C) D. o: ~- b

& |( |+ g# g0 A4 s, u& z- [chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。8 c- N3 C" \. q' E& C

/ l  r- X" M' h祝大家新春愉快。9 h, d" V# h! M& R2 n9 U
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14   Z, u$ i/ ^+ v9 ^$ V( {
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

' G5 {! y5 a- ?4 k. |, k- v0 S; Z你就是北仔的吧,- c% ]! M6 p. Z4 c
3 ?( y& T$ u, T* L( D/ W. W9 i7 O8 f
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。/ y9 \* s* f( h- G. F$ f: o
2 @, r+ }' b! y/ _0 h8 ]- S
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 0 p& F( J. g) C# ^( x. i

( R! p* |( L$ V给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
大型搬家
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