埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6443|回复: 66

冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

[复制链接]
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
% E% r9 M  ~. g. t( O3 ]. H
6 s% B1 \! Z; r4 k2 h* J- n
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
! r8 v$ P9 b- f0 H7 Y( W* y1 i
2 [2 w% ]& C" l" U) E/ a你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
- H4 _0 ~* g( n0 Y9 |6 S4 a/ H6 w# F# I
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
! R; Z3 n$ N; b* ?+ a' ^2 [; T' K7 z* m, p, d" F
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
0 W$ X7 x* G$ ^- ^6 E. J2 h# t6 W7 S+ |; M
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。# J; O( U5 x4 c4 A# n
* }! m9 b+ S. U( r* y6 v* ~3 v
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。6 r! I; G8 Z+ F. |, a
6 g# c( e! u0 l& i8 A" Q) h, o
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。  o2 W! r( `) V$ {% f5 j

' }6 Z! i: M  K. }+ v5 Y。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。) Q- C; f% \4 q( g  d" Z

" w' Z) b+ [- _: Q  Y3 J+ N& L以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
# H0 Z: G: l; m0 ?) E
( r' ]3 f$ |* p: \9 w- M" N你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
% X3 I+ |4 U& G1 I" T% E# p& O$ t0 A0 {& `9 Z) V
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
% Z" J& d* O! I( s! G) f6 [入乡就随俗吧
# g' h0 T' w6 @/ w4 P
正解。
: s1 Z. P) N: T- v5 L& C. A) w1分不多给,1分也不少给。' A+ g4 A" d, H; A: }2 X
- q: {. r; ?3 R6 \
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 0 H- d2 V! L) @4 L6 D! s: M
6 a) a; g4 g# x
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:4 Y( J6 N! h- I8 B2 G# A0 p9 U
- ^9 u+ P. v% N' T( R
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
! P) @& S) x* |% o# G3 _. u, E9 C/ @; t5 |
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”( c# S9 s2 c5 ?) A
" b$ X/ f* t7 u# I, q, ?# f) v
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 * j& P+ I% I4 j( Y: W
( |1 x* S8 b( _  W5 g, {' z9 h
/ t" B& n) W+ J& r+ S7 @( Q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ' g5 O9 N* {$ m. u; `  ?) M
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

# m$ v# w2 c+ e& c严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 ( R. `) {) X; w* K5 K6 Q; r# x

0 [$ s, _+ ~' l; Dchinese people are cheap,
" k( X  U- \7 F  `) c本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
! X( X+ K1 Q' ~. J
- i: a  C. g& ?3 x! x' m( E  Ncheap asses never get respect,
. f* p/ o+ \+ r) ~7 v' Z7 s这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ( T6 u, l6 g( r% j% U! t
chinese people are cheap,
! v. B/ y# Y1 T5 h# ^2 M本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

0 N6 L+ y/ U# x, Z, ^# f* Y这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?6 l3 F' t# M2 w( ?1 q, u
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。$ @; a' T5 p9 X$ m5 \' b
8 n) I' V5 ]7 w  `  [
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。+ H4 Q" x/ V2 Y5 z. \
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 1 c# r5 g0 P" @4 s
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
% u( S; {3 v0 z9 X如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
2 G! z) a" l, q
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 * _1 M; }& C- k: P: ~5 e
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 ' k: ^) V& t+ Q/ x/ V( h& E* h
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

; o- |& d' K  u& n$ d7 I6 P3 o
. |) l% y# b: u' q国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
6 K0 `, N* h+ [- ~! q; \
; Y) v# B5 A) d* t) `3 t但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
5 t& a" M, V2 @$ b- d* H$ z而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
. `, {7 m" e2 |4 L7 f
! R8 ?7 `; S# H, v我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
9 L, B7 c  ]7 [/ _$ k* O9 ^聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
5 `% j0 P7 J' K3 C例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。( k6 r3 e6 G% D& e! z
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

, E0 o* t: v" ~$ Y有业绩, 向老板讨价是正路;
* `; W/ h2 B+ L/ g. f' \* V顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
$ W+ H7 D- A( m& K+ {4 `中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
6 t+ M% U: n# ^呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
1 X  C3 x" D0 M! F( t; L* Bchinese people are cheap,
# }/ p( Z7 t5 n6 [: C: p本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

. a/ m" o' I" O一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
( u( i* w& c+ r入乡随俗,已经很清楚了。; D& l, K: d2 f* a& t8 t& _; t5 V+ A

* `4 ?8 M8 I+ C: N1 }6 I多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ( h8 [4 f/ K7 K' M& m
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

& B' o) w! q- m! z5 f$ X3 i政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。& V! X5 i. x0 p* l/ l
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗' g& ^5 t7 J; w' ?( ~4 y
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
6 m! g" p! }3 A, O7 G7 k* m% M吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗* R* c( t" b1 z2 K3 O* r* [% _
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
3 G0 f3 A. {* g; u7 B& c* \# z6 `" h
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
理袁律师事务所
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
6 h# G6 [& {" V5 m9 M4 W0 w餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
! a  J8 L# f: U) T+ k4 i; C其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
( j" e. ^. |. G, L2 fHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
/ v, L. j+ W+ P, q1 `ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:  [4 N2 C9 Q+ @! z* u" |
! l' E- I9 x( B" t9 p: x' M: S
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
) K' l* f7 g/ L6 C
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。; x$ }* U; x0 b1 y4 K4 D
大家都是消费者,权利是自己争取的。, ?- P7 q$ V9 j5 ^# |
! n* A6 E) r- @+ ]$ Z
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
8 R0 v2 w5 ]2 C: x5 r0 e/ |+ l2 t# P
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。$ @( i9 u! G, j) G) V+ z
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
8 l, W  m: u3 {1 e$ |4 J) x# v1 f, V
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。- r4 f9 x  ]! ]# |# Y' W! a8 N

% U" ?9 v, r* D+ N祝大家新春愉快。
) M) z4 H( V2 ]+ I* _
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 7 b9 ^( e7 \! j. @
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

7 j9 n! w- L5 h% |& g8 |4 Y你就是北仔的吧,* o3 x% V4 k/ ^4 D+ s) F

; X  v  S9 Y  p3 E0 f消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
! j6 b( y( t  \  q$ ?" t2 f1 V  l8 H# l
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 ! i. ~- R% {; ~, V8 j
& [1 W, L+ k, g* C
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-13 09:17 , Processed in 0.289287 second(s), 46 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表