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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
! }; B) L5 `7 g6 `% S
' S9 @1 o6 w, l4 T$ u
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。; K+ _5 I9 G7 F  r- d& {
* V+ F  Y( E8 j2 Y9 O  X: O- D
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
! X. T% \- T* u2 G6 K9 j0 \+ z: t9 D
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?" g: K' w, `9 [; _5 M

$ q7 y7 Z6 y) @' U& V就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。, |9 i5 Y* P1 H. r! U

1 w0 f# n) Y6 U! Q' ]+ M! D& W
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
! D/ X  }; Y2 ]3 z0 v; }5 B0 C1 M3 j7 |6 I0 @' W
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。: y+ T( C/ p3 {7 T, t' L

2 @: t4 P2 H5 f* C- ]! f; |, |3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。' k! O9 Q2 R; y" F
* {2 C5 L5 [3 b
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
. v9 p+ f, v$ W2 r. |9 S( f3 G* J3 W5 k% N  b
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。0 S" h- \! E1 W7 e0 h

2 i0 U, B' F) V6 u你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
5 |& a) t0 x- X  [; A: Q( ^0 a" f  j. [7 R; _
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
理袁律师事务所
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 3 M- Q$ j; |/ r. D% T0 u
入乡就随俗吧

* X7 z: ?# y" |9 ~% J& D) ^正解。
6 S! b5 _& j( x, ?) {; A( G1分不多给,1分也不少给。
8 o4 D. l* ]" R% @& [7 O+ ]" {  w9 b4 ^1 c% C
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
9 x% z# A9 m% L  K& t& d- \" _! T2 y3 ^# v
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:* p$ H, \% |; z* s, K

0 U4 K7 O, ?9 Y  ~( `, t鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
& ^5 k# j+ a! z0 n5 ]4 X
" J% _$ y* ~9 g子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”% U5 H: P  s1 l
' }5 d2 T8 V7 }( b- t
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
0 f3 A- ]; h! n+ C
" M+ e2 m# [; q
! V$ Z# ^8 Q& s6 H- Y
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 * b7 _% y" j) i+ d) W* v6 C9 {3 J. U
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
5 X8 l( h  L" H' u) t4 D
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
7 L5 ~& e' v: Y3 P3 Z5 c3 X5 ?8 G2 w0 E  o" L! H- A
chinese people are cheap,$ @8 `7 ]# }6 c$ t# p
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
& k9 K/ t* H8 d  e6 \* H; R8 G" {1 P" g9 k4 o3 I2 [
cheap asses never get respect, 7 b* ]: ?4 u5 W8 E" m" X) Y
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 . z5 e$ ^  o* c0 t, {
chinese people are cheap,9 l+ V( V( d% \: M
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

" ^; ]! X/ P+ r' {7 o7 a这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?8 p! T! q; s" n& t' z. `6 C
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。5 T! m' `' a. a. X  d( T% z

9 N# R1 S. a+ C而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。( ^# G: A$ H. P+ m  U% ^
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 ! }- W& q$ L' ]) C0 F# i% r8 p
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
% h+ A( L1 {  A" r如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

5 `& f6 B3 }/ T  ~# c& G: X0 s! N! h% n我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
1 T# x% g. M. W  t. `1 E% f: C
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 9 z1 q4 t% I( K- Q5 i: }
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

, B, H' u5 q7 V$ T* y. }9 h0 W# z3 c( r# ~, V( d
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。* R3 I; ?: e$ K+ c" G( H
1 R! P& K0 q% }2 p
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。/ i* G  _3 Z, Y/ |: I  }
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
5 Z- b, P4 l+ v& L3 v3 B
  R4 e( t; `+ A  ~" [我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。' j+ s/ M# X6 S* h$ M
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
: V% @$ H8 H+ s例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。* w, N$ [0 R- t4 ?* ]
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
0 \+ q. o  J* |, f  T
有业绩, 向老板讨价是正路;
+ O0 q' y6 S/ `顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
' h/ c1 V- c( n' J% s6 f$ l& k中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。3 R+ W0 t2 q& s9 z/ F' ?2 j7 q
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ' ]! _" P+ X* \' C. p3 `1 N* ~& ?
chinese people are cheap,
, h* w$ K( |" |) n8 \' _$ F) t# K+ v本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
& c- ?9 ^, z) ^4 e2 ?
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
8 {7 E1 O0 }, F0 I# i7 Y0 `& o入乡随俗,已经很清楚了。' Y: r) G! q# V& c: s9 K2 h
3 k  D/ T6 c+ m9 n
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 + ^% B) x: |. }
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

8 [* Q  G. H' C2 A$ N( k政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
* {) g9 z; }/ f% S请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
/ ]7 ]& S! H- H超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 / R: Q. r, Z; `8 D
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗1 r/ p% ~! C% |. ^+ y" L) B
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

7 C' v  R, H; Z这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
9 J% A$ E" f* L7 P: R餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。* `. F" ]' X8 {, }
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. 1 P5 p# k. k( q7 u
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 & N: ?1 H, U9 x1 n8 z0 u  w; F4 i3 x1 d
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:, F. U; r5 X' v3 p; ]& X0 j: ]/ f& D

8 z* h) f1 o6 s* c, k" `9 R. \; e1 a鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

5 q' B+ J0 d3 t, h! J$ q这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。  B! N# B5 C) m( u7 r) ^0 U
大家都是消费者,权利是自己争取的。
6 q1 H- z2 ]3 A- V0 R. ^/ r5 ?/ G
' Y- W, a5 u+ x9 g" K曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。; p( x8 p6 K. K0 Q+ h
& h/ F: C" J, s# F% ~1 j1 ~, s
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
  _" ?4 q% Y/ S是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。# N- g' D: y# v( O( m+ }* \% t
, c; F- ?  I+ k/ u
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
% v3 @2 Y4 g! J8 B# T9 S1 U$ S+ z7 i2 l
祝大家新春愉快。* H1 I7 P$ C' [5 ]; R6 d! X5 k
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
, ^( v1 G7 t. }3 v- I6 k给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

& W4 M' x# i% P1 a) {8 c) m; X* {你就是北仔的吧,
# a2 m( T0 I/ l+ @% n$ t" T* c; O% U+ g3 ~5 Y* j! k! `
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。  M3 r* U& e; w) f
" N0 [1 l$ j% c
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 3 k- _; g- l' z8 p2 o/ Y

6 o' u' l2 a' O8 f给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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