 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 $ _1 J6 H- m: t, g9 F
/ l! n/ s! V! C' b6 O4 F, K( X W- A辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! ( T3 T1 q; ^$ z% B0 x7 n: x' p
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网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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花菇玉米排骨汤# v, s( Q3 z& _& u$ W6 K) O% h5 ^
% Q8 O; a! f$ \! y. B9 z' O原料:
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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6 g8 a* E; J& }& m2 { 做法:& K* s& C- }' r* k
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用; + Q9 M% s0 t3 w% I3 P8 v3 m
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;' N8 u; F' D/ _. u7 X
( D( R8 m$ X9 R# R( J 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可
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