 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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; P5 ?% |' B9 e/ |) h3 R辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! " Q7 E# p# j4 E& E
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网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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/ }, M4 {- [; ]( H# c花菇玉米排骨汤
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' {% {2 J6 {1 r/ } k) i原料:
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。7 m7 r9 T. V4 z9 @3 }+ D
* b1 g# L+ J$ U% u 做法:
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7 o7 x: p* n; C 1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;. Y. v2 r$ s n! H! y8 k
4 T# Y: t4 M3 B( S" A 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用; 8 B% I, f' D; W& q1 i
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;; T/ s7 p" w0 F1 \! C3 X2 O- m
3 {3 E5 n$ v! F* h- l 4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;" C) {+ } l9 T3 G+ ~' v
6 \8 S- f6 O7 K 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可
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