 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 0 s7 {% }! x7 C/ l/ \
! x# G1 c& Z" H! h3 N
最佳蔬菜:
3 A0 Z' Y4 X! }6 L. M
5 d5 A% `7 C' _! Z+ k9 L% [4 g+ h) Z 由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 2 N4 F8 K8 W8 |
6 ~* `% {# D) g' R( w
最佳水果: 6 J! U6 q E+ B6 S9 l% N; ?
0 l3 P5 k6 \ G
10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 ! O' S3 W; i: K& e
' v& j! }! m0 ^9 F
最佳肉食:
5 G' B, h5 v1 f! K# r
; h3 y' b/ i, o' H+ N; u5 l 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
3 P) i1 }! O: }: G4 x8 G, w# f. z j) m
最佳食油: ) G X- l2 \ ?7 q- u9 P
# W$ Z* R# a$ ?+ q7 ] 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。 . Y2 p% L5 k- D7 l# ^0 X' j
, [8 [: {$ j! {7 Q @2 A) S最佳汤食: 2 h9 n* X: W& n9 {4 G s
: L! o& f- t O& ?' ~7 O7 I% o 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
7 t6 [4 c: S, |0 {1 n+ c1 y( t, ^7 q2 \7 L' u4 H9 Y: I
最佳护脑食物:
, J3 }; W x* w8 f* [. {
( G# r" S, K" l$ F% [8 T: j+ g5 \, u* Q9 @ 菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
|