 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 ]; T9 Y* q6 U% _) z% \7 D; J0 \
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最佳蔬菜:
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0 {7 K% S+ _2 d" Q2 N 由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
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" c9 N" I5 ~7 j( E4 b最佳水果: ! f" J( i) u, H3 u( ~, I
& I* u' I* ~) a* {' ^" E; D 10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
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+ m E' l0 Q7 {/ l0 {8 Y最佳肉食:
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鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 9 e" r" W/ I1 z, p# o) p( o
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最佳食油: 3 I5 R8 E: o1 G: ?
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。 6 K) ~1 E. u G A( a
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最佳汤食:
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鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
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最佳护脑食物:
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6 }5 |/ {% f1 W: v 菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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