世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

happymei

前不久，世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
( J/ L9 G) W# g4 j+ {. B
( n, U/ }& C2 k/ h最佳蔬菜：
5 U$ g8 r- O: L4 `% e4 C- |
) W5 k1 Y6 t$ D: t6 ~* T　　由于地瓜（番薯）既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

3 e; r" h* n! e8 g9 h  }最佳水果：
3 f" E$ w8 ]7 x0 I8 b
  l0 W: K5 p1 l- @) u- ^, o　　10种最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
3 h7 S: ~5 h3 H3 R0 j* V2 `% f
最佳肉食：
5 W* x$ N; F5 |1 T
9 x. B+ H# X+ I4 S; I( ?　　鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
" _, a+ a! P( Y2 i: [
+ ^( C  W$ X0 t- F' |+ r. ?最佳食油：
9 G6 d  l! z5 c; ]
# _9 M6 B+ T5 R9 X7 s2 X7 f　　玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
) z* Q  L5 Z6 L; ?- L
最佳汤食：

& f  b0 G) f+ ~+ e& j4 }5 W　　鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。

1 F/ H' X' Y3 Q/ n7 m2 v最佳护脑食物：

7 h& p. h* X+ o! d' h& ^& X　　菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

五月

标题不符, 是否应该去掉最垃圾食品几字,  文中并为提及.

高桥

鹅鸭肉..