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% n# g( f2 o8 C3 _& X弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。* h2 |1 d* N1 f3 q. H% A: R' P8 C) M
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* G+ M3 T6 d! I; h" f" N像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。, D% X7 G8 O# _9 b" L* O
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, U2 [$ q3 m( u% Q$ U9 C现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。/ O) z" I: j; S: C) x
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而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。
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过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。
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************** 碧玉白菜卷 ****************
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材料：' l A3 }; @3 J$ ]
$ Y$ k2 o( z0 K' i0 d* m$ ~白菜叶.................6片3 W/ a. i. R. R: k3 g$ K. b) w
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胡萝卜.................1根5 @+ w/ x% a* } }: j. H* D
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黄椒...................1个5 H2 n# }/ r6 H) ?
\- p- d& o! F. {- x菠菜...................1把
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调料汁：
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" m9 O0 Z/ Y d" t! K, q- T! A/ g白醋...................5ML- y$ f( ]8 s5 ` ^
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白糖...................5克. m* U$ h" c5 C$ H' k
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盐....................适量
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香油...................3ML; `5 d/ a; y0 q9 {
3 G) m* p( G, E* o: @将调料汁的材料混合调成汁即可/ I1 a# O. S* {0 K
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& y. \1 K% v5 a& a: i# o* V做法：
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2 P7 m' m- A, {5 ?3 x1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝& C) G2 T0 F8 c! l* V* T% r: T
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2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟
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3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起8 a- _ f/ X% V1 F9 U V, G8 _
1 m g8 A ?; w* M: H- Q4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁8 {; c5 k* {" B w! S
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
