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灌水浇园之:晒成果

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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-17 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
    很久没有做的千层牛肉饼,味道还不错,就是擀得不够薄,煎得也过了一些,下回注意!
- I! ?8 u8 c* i4 T# h; k

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大型搬家
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:41 | 显示全部楼层
蒸了包子,总是不够白胖,郁闷,继续努力!& W1 H! K7 g- N8 y9 \+ H! _: @1 S

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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:43 | 显示全部楼层
老王煮了老友面,具体味道不记得了。只记得吃完面之后打麻将,听了一盘龙七没有胡!
  O0 M4 f& W6 B7 _1 D7 |

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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
学做的“泰国木瓜沙拉”,木瓜太生了,有点苦,不过味道还不错。
5 m3 F+ Q6 o6 b" O

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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:46 | 显示全部楼层
正在进行的十字绣,很久没有好好绣了,从开始到现在已经有三个多月了,才勉强得了一半。黑线不好,第一幅出来的效果很稀,还得补线,唉!& R$ E+ E; p- I

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鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-18 19:59 | 显示全部楼层
看进来包子最有食欲,很好很强大!
) F7 t2 ^, x/ s% y; }0 N) n# ^7 R
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-21 09:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老王婆 发表于 2012-2-17 14:44 ! g# {& O" _7 @& D' U2 e  U, X
学做的“泰国木瓜沙拉”,木瓜太生了,有点苦,不过味道还不错。
. Z7 V+ g3 c9 C& G. }" f
这道沙拉看起来很爽口.仔细看了看,里面有虾,香菜,哪个白色,细细的是什么呢?豆芽吗?
  S- a5 N7 M& V; U另外,刀工好好,崇拜一下.
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-21 10:21 | 显示全部楼层
绿洲橘子 发表于 2012-2-21 09:53
" _; \6 |) G1 \$ D0 Z( N这道沙拉看起来很爽口.仔细看了看,里面有虾,香菜,哪个白色,细细的是什么呢?豆芽吗?
+ w7 ?8 K* u6 j% Z另外,刀工好好,崇拜一 ...

" l+ x9 }3 i5 }* E, X' v里面有木瓜,生芒果,虾,牛肉干和九层塔。刀工嘛,专门花六块钱买的刨子,呵呵。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-7 10:54 | 显示全部楼层
这个包子做的好,看起来很有食欲啊,好象汤汁都要流出来的样子!
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-7 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
green_w 发表于 2012-3-7 10:54
% E0 t+ N6 N! a# P这个包子做的好,看起来很有食欲啊,好象汤汁都要流出来的样子!

) u9 @& ?6 m6 C" e! E0 j9 J7 ]6 W6 n- x唉!照不到的角落,几个包子一开锅就瘪得难看......
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-7 11:06 | 显示全部楼层
老王婆 发表于 2012-3-7 11:02
* c. [$ O1 |$ W& f. W4 C: c8 K, c9 g唉!照不到的角落,几个包子一开锅就瘪得难看......
4 r: l0 n- q. G. @  j- k; q
我也做过这样的,你开中火蒸,然后小火,然后关火,过两分钟再开盖,会好一些。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-7 11:08 | 显示全部楼层
green_w 发表于 2012-3-7 11:06 & i% n' ]/ k+ a. m; y
我也做过这样的,你开中火蒸,然后小火,然后关火,过两分钟再开盖,会好一些。

) c7 U1 \5 b% ^2 N; }试过这种方法,不行......有一次等到包子都凉了才开锅,发现开锅前就已经全瘪了!!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-7 11:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老王婆 发表于 2012-3-7 11:08
: v4 M( z8 W6 s& A# [试过这种方法,不行......有一次等到包子都凉了才开锅,发现开锅前就已经全瘪了!!
, h% I$ j, {  f6 W) T4 Q
那就不知道为啥了,我自从用了这个办法,做出来都是白胖饱满的。两次发酵了没?
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-7 11:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
green_w 发表于 2012-3-7 11:16 8 {8 E5 P) c; f! G9 c! @+ X6 a
那就不知道为啥了,我自从用了这个办法,做出来都是白胖饱满的。两次发酵了没?

: T4 E6 @1 {: G4 E  ]发了......我现在怀疑我家的YEAST不够好了,在冰箱里冻了有两三年了......可是一次发酵的时候都好好的呀?......不行,现在又去实验一次,蒸馒头!!
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-10 20:27 | 显示全部楼层
顺便提高下你的照相水平吧

鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-11 10:10  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-11 10:11 | 显示全部楼层
幸福象花儿一样 发表于 2012-3-10 20:27
7 P8 R9 C( F6 o3 V顺便提高下你的照相水平吧
! n9 D( ?  e8 y% e% M* o2 e6 W
大相机不会用,小相机的充电器找不见了,只能用老王的手机拍......想死哦......
理袁律师事务所
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-17 23:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老王婆 发表于 2012-3-11 11:11 6 g! {5 K, u+ ~1 x8 O
大相机不会用,小相机的充电器找不见了,只能用老王的手机拍......想死哦......
% b% s! E' j, P
下次要拍的时候叫上我嘛,我帮你拍,拍完免费帮你清理现场,不用谢啊

鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-23 19:35  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下。还是谢一下嘛!你到底什么时候再收我为徒呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-19 23:32 | 显示全部楼层
谢谢楼主,真是太好了; e' a5 ]6 v, S" F
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