 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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Z. w7 e* ?8 ^: c$ ^8 [) E7 `雨水节气到来之际,北京终于有了降水,而且是喜人的雪。虽不甚大,也足够让人惊喜了。干燥的北方春天,偶尔一次的降水,都能让人快乐很久,可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨,春雨,更是沁人心脾。% N( Z O) J+ s) }) H
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( }! r' [6 X$ D2 q: o) v喜欢下厨,应是受了三毛不小的影响,沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然,令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道,她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了,就会说想吃“雨”,连牛排都觉得不好吃了。- ]( W8 s% G9 @9 k
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3 d$ K p, V' p( u有了这么优雅浪漫的名字,粉丝也仿佛高贵雍容了很多,成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气,吃一束春雨吧。' `6 E6 a, r6 w
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************** 冻豆腐白菜汤 ************** y' j, c0 C1 d
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材料:白菜,冻豆腐,干香菇,粉丝
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. x, Y1 C* e; j做法:
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( P& ^8 U; C/ y3 F$ P6 H1 Q: t1、干香菇洗净后泡水,泡发后挤干水份,切成小块,香菇水待用 q& M! Z: N% H1 V' V& W
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2、白菜洗净撕成小块,冻豆腐挤去水份,粉丝泡水至软
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3、锅热倒油,先下香菇,翻炒一会,倒入冻豆腐,翻匀后倒入香菇水
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4、水开后,下白菜叶和粉丝,水少的话再加一些, 煮至熟即可,出锅前放盐,点少许香油调味7 Z9 N- s% s; x- I N' [
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