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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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. t% x8 p" d3 [/ w) B! K) ^! |3 h最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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牛年正月最后一天了。
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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。, ^+ n3 @/ k2 D6 ?$ u
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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。8 O, m9 i) t) c  l1 N: c4 v5 z  o

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" C& j- d5 ^8 B) @: v! L静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。0 D. {) \* t0 C, ]: f
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/ e2 h6 W6 `3 v* i  Z5 F0 u& B幸福,就是珍惜已拥有的。! A! y( w! c# \. {6 m
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, i" C- G, ]) i5 F! u! j" A*************** 鸡蛋摊饼 ******************  b+ y2 y  b* K2 @

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材料:
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面粉1 L' W" e) p# g) L- @9 J5 u
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鸡蛋
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8 J6 `. l9 d" y8 ^葱
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水( s5 k1 q5 a* f( u
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盐
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香油
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做法:. w' h2 a6 j! s; D, h& Y4 o# V2 j
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味5 Q6 W: l* P3 k
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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. X$ D# u, Y  d" _- J4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花* X  g/ Q! }5 h) `1 M

0 c; O, S7 B- q" y5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可3 T1 `" M" Q" z

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大型搬家
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
大型搬家
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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