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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。7 u4 v- _3 n: ]% K& ~

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牛年正月最后一天了。
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8 m* U" n2 H# {, |$ H0 d. }日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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" i. G& t& U9 I0 ]' u8 C& B' S, |
" H1 p. G9 S5 V2 R静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。5 [6 r& ]2 y; x) y7 m3 h7 \

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8 K0 T: K* m" s: a/ l  ^" F; @) \/ }: |6 K
6 R1 Z- \8 p) C6 b' N幸福,就是珍惜已拥有的。
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*************** 鸡蛋摊饼 ******************  y4 ^3 J. P. ~7 K+ ^3 y0 F6 ^
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1 a7 o4 ?; q$ n* v8 w  p材料:
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面粉
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鸡蛋5 [6 P1 c: ?; t& h! L# R- P
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( X1 w6 O+ ^" W+ S6 i做法:
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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! z( h* |+ e7 T2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开6 s- E6 W. @8 g0 S0 G  i8 B/ I0 n

9 k1 ~9 k8 z$ A3 w4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花: B, A* m! c- o6 [3 F
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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