 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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都是吃饭,每人的吃法却是不一。有人喜欢一口饭、一口菜,饭是饭味,菜是菜味,分别感受,依次交替,层次分明。有人喜欢饭菜一起入口,一时间嘴中充满各种材料,就是爱这种混淆不清又五味杂陈的味道。
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0 o% ~* m" L: B; G4 Q$ O( X0 o我就属于后者,喜欢把菜盛到碗里,和米饭搅拌在一起,饭不是饭,菜不是菜,面目全非,才心满意足的开吃。我也相信,很多人是喜欢这样的吃法,否则,炒饭、烩饭、拌饭咋一直那么火爆呢。6 e+ h/ |6 n4 L" o$ ~! ~: [8 m
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2 T3 u' A R+ }4 n世上哪有完美的人?知道自己不够完美,也不奢望遇到完美的人。只要我们能全盘接受对方:无论是优点、缺点、大毛病小毛病,统统收下,全部包容。久了,就像这混杂在一起的饭和菜,一起吃,更美味。# C. J5 q6 |8 {5 G" [ m2 y2 f. j
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拌一锅美味的饭,香气十足地吃光~ & v: R* e$ s- ^! z" L! ]: c
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**************** 石锅拌饭 ******************
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% V* R, a* e: l0 c5 |材料: 剩米饭,胡萝卜,金针菇,豆芽,香菇,黄花菜,菠菜,冬笋,鸡蛋(菜的种类各取所好)! n3 g4 u3 _8 X, d- k
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韩式甜辣酱
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做法:$ T3 l+ e. j4 @
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1、材料洗净,胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝
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2、锅中油热,倒入胡萝卜、香菇炒熟,加少许盐
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3、烧开水,分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜,分别加入少许盐和香油拌匀
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4、石锅中薄薄涂一层香油,铺好剩米饭,将准备好的菜丝码进去,上面放一个煎好的蛋
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5、石锅放在火上加热,直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可2 ?- r! m% Z' H% w3 ?8 e4 S- Q
1 E4 v( f; F* a$ W, c; K4 D6、拌上韩式辣酱,开吃! \6 D F) Y' j$ A
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* F6 A% P' w* W1 h, H" q拌得这般面目全非,才是最佳境界,好味道自在其中。: P. `2 J7 X7 V; A/ [5 W
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