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[问题求助] 有姐妹们做过easter dinner ham的吗?会不会很干,肉很柴?!

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-3 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能给个菜谱吗?要烤多少个小时的呢?谢谢
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-3 16:37 | 显示全部楼层
要看有多大,如果弄的好,应该不会,ham 是已经熟了的成品,所以 够热就行了
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 11:05 | 显示全部楼层
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-4 12:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05 1 [; }# f# @9 Q3 C$ A
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么

9 R; w- j0 w- O4 ^! m好!谢谢楼上。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 summer_tina 于 2012-4-4 13:09 编辑 7 A9 w$ R0 \$ q9 A+ _2 ~
和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02 2 n3 r& _! s# G) Y& `7 h4 x6 K7 T
好!谢谢楼上。
7 B7 I' L- P% Y8 c8 M! T& S- t: u& K

' Y" V2 M; f0 l, u0 S她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。) d- c& `) M4 \) I, f3 x0 {& n! M
温度350
9 u4 {8 _, O4 r9 R0 Z4 s6 F先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是那个黄色的芥末,superstore有卖的,涂抹均匀。
- u0 k. y& W* L/ q; c然后在芥末的基础上,抹一层红糖。/ F. _, p0 ^& |1 u& g4 p+ z
她的秘密武器是,maple cyrup枫叶糖浆,superstore有卖的,瓶子上画着一个黑女人。
( I) n- ~4 M' N' }8 _6 u. ^$ h1 q. J6 ]) K
我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。
- O8 j2 a: h2 O$ H5 O$ X4 h+ c, S  Q5 W
但我去她家吃过,很好吃。她用的是半熟的,所以不干。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 14:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08 6 B8 @& z5 S4 K- X# A1 s1 ^" a' ]$ r
她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。( e3 l2 H% @+ a& V3 C
温度350% W' f7 C8 g* r9 s" ^
先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是 ...
8 D' e1 g% O) o# T' @) ^
啥叫半熟?
0 _$ j; e! ^0 [2 O) x1 h) E5 _4 c能不能上个图文并茂的呀,我想象力差
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 15:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
costco有卖的。
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 16:00 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
/ d' A# F( e/ G% ^# Lcostco有卖的。
  t- i. ]% U6 k. Y( E* B
我不去costco的呀,太远了
5 F$ l* P  m9 ~3 m8 s$ \( o! L
2 ^/ t9 L# a! G" W是写half cooked吗
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 16:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嗯,,这个嘛,我不知道呀。。。AMYBEAR。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 17:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-4 17:00 * r" L9 M5 \4 E/ I
我不去costco的呀,太远了
; n6 @* R0 x1 n7 d" I0 L# J3 i' _! L- F/ i0 P
是写half cooked吗
" K+ m, f% X3 Z
说是smoked过的,但是还需要cook
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 17:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31 0 E& T8 y9 b5 n3 o8 d7 e% S
说是smoked过的,但是还需要cook

+ {( A8 N6 O  t1 m0 r, g好吧,谢谢啦
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