【枣泥黄米团子】：染色的青团

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清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

  r, G$ l7 C6 W1 B' K只是想在家做，难了。

北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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" X/ E, O& ?9 f* @" g吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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5 M8 n8 j$ U( \- X用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。



9 }, D7 H: l7 l& }$ \) R少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

: e, M" f/ i; C" }3 N8 U/ V. @这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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2 @) `1 B+ S5 w出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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************** 枣泥黄米团子***************



材料：
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黄米面250克

小米面100克
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温水200克
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枣泥馅适量
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# Z% \- V6 ^- l& ^  Y6 \做法：
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1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

6 `+ m; S3 l. d  U: F! [( O3、蒸15分钟即可


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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。