【枣泥黄米团子】：染色的青团

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, p5 b& s! f3 x& d+ y7 G5 m清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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- O6 [5 z9 W' C9 F只是想在家做，难了。

8 o4 m6 Y( }) ?" A1 Q) h# c7 @. l; [$ X北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。

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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。

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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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$ {# P- t9 f- h  z( ?前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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# O  H# Q4 I+ b这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

: z+ i9 l4 X' P出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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************** 枣泥黄米团子***************
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材料：
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黄米面250克
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小米面100克
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% Q8 ]( k& l' i2 s6 N) U' @温水200克

枣泥馅适量
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做法：

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可

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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。