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最好的水果:猕猴桃
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猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。$ [' P$ f. N8 B: k& Y8 i
! V5 n! _# v$ C6 a! B) _! D最好的主食:全麦食品3 Q5 f4 X: {# q8 O5 v* P
. D9 X% O0 I E$ r4 @全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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最好的蔬菜:菠菜" o0 i$ G. L0 Z5 D0 S% Z8 Z
6 T+ d0 ]7 ^9 @; ^+ X# o5 z2 U主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。5 A4 G% A, B" I( I4 k& x6 D
. m0 v- m8 F. K3 m# D2 T) A最好的早餐:谷物5 L: E! k: G, T# x: z
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。/ K" ^/ | K! F8 ?" w
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最好的坚果:杏仁
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0 }1 Y: P2 n4 O- `+ e' D- U% q4 X杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。
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6 H9 J5 p! Y. l" G6 A最好的肉类:瘦牛肉
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2 D7 [( f t! i瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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最好的甜点:酸奶
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。7 g( T0 r8 t5 a6 c9 e9 k/ }
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最好的果汁:橙汁
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。9 u& O2 U% s$ t8 m+ E- s y
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