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最好的水果:猕猴桃8 Y7 F5 F# h$ J0 D- u
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猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。5 U% n( e$ P) j' |& ]. ~
0 L- \" b. {* @最好的主食:全麦食品% }, w) J0 _% ^+ \, c
Q3 |) |/ J, Z4 l* |) H2 c( G' f4 E全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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( E( ~ V+ O6 X1 e- e最好的蔬菜:菠菜
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主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
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最好的早餐:谷物
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5 @, \* ?9 P( |; M9 }& Q宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。
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4 K8 w, [% ]8 Y9 W y最好的坚果:杏仁# f( n9 Q @$ ~' L! b
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杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。
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/ X- E6 V2 Y" E" q5 b% _1 ?4 k最好的肉类:瘦牛肉
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9 h, Z1 D$ U; V# M2 n瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。. G% A- ?9 W( D1 @2 o
& `1 g- c& m8 T& d% Y% e最好的甜点:酸奶
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3 f. H Y0 I: C3 J酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
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2 k L& q6 C( u. c' V最好的果汁:橙汁% r8 ~. [: D3 P5 X9 H5 D, ^3 z
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
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