 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 $ [# D, c4 Q6 L! l! l5 Y) ^
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 8 A3 d( [% K0 f9 u' v% G
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 9 J! v# N `: J# R1 |
1 {, Q6 r3 t5 J冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:: I5 p& n3 j) `# R& E1 h* y! H8 B! ^
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克) u' V0 A- P: Y. s
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克4 s" l, x: P: ?2 E
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;, ?* G$ ~* {( }* G8 I: B
2. 蚕豆用清水略泡;9 D, D5 g$ V6 N4 {
3. 葱切段,姜切片;' D( m+ b; e# m+ `1 `9 j! }
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。7 n5 Z4 {4 d& A
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小帖士-食物相克:
1 H8 i9 q q" E7 A蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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