 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 ; z9 f1 ?4 B8 \
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 9 n: K5 G+ r2 V7 |3 M6 |6 ` {2 U
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 1 t. n" x& B( M A
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了9 q+ E8 |$ u: q; g9 E. X
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' Q! D. M0 R5 L8 p2 j( A瓜皮蚕豆汤的制作材料:7 `7 C8 P3 M5 ~
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
/ E# e3 q& P+ c, z调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克! _% Y! f2 M4 ]& P" j' @( S
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;- U1 Q% Q9 `; C1 p+ i# L) ^- t7 q
2. 蚕豆用清水略泡;
' I! P2 n, O) ~( V" R3. 葱切段,姜切片;+ f/ Q c8 v: J" c' n
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。: `$ v$ p( d A; ~+ I
' H6 d$ [. G/ c. {% U- G$ ~) {1 u小帖士-食物相克:6 ~, v& a+ L1 T$ Q9 S
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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