埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2686|回复: 7

[菜谱] 【4步做出老北京奶酪】

[复制链接]
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 00:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:纯奶200ml,米酒100ml,果糖一勺,葡萄干适量;做法:& x" G7 T! G& F. y6 E

/ Z8 L9 E( f- }/ \, ^: K  E2 M1.牛奶倒入锅中,开火,加入果糖拌均,用小火煮到冒小泡,关火;" S2 w& e+ i/ m% t- `! q, T0 F. b+ T
. n1 h$ i, z5 U4 _+ e0 Q: a
2.把米酒汁倒入晾凉的牛奶里搅拌均匀;3 Y6 ~8 h. b+ X, }& G: ^4 G

3 O/ L+ M. ~. z2 U9 O3.倒入容器里,盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔;0 L2 e% q. i5 R4 ?

8 q6 ^9 v! s' H% o$ `6 O: a4.把奶酪放入锅中蒸,大火烧开,改小火再蒸20分钟即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 07:13 | 显示全部楼层
什么是果糖,哪里有卖?谢谢。
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-29 10:43 | 显示全部楼层
不喜欢奶制品的飘过!!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 14:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 20:11 | 显示全部楼层
Lucieliu 发表于 2012-4-29 08:13 ! X4 n: p* f. t/ B/ b' z
什么是果糖,哪里有卖?谢谢。
( @& A  r; ~& B5 T* |  _1 i  @$ K+ Q
果糖是甜度最高的天然糖7 N7 Z; G5 e) O- Z
( n9 o4 O8 ?" Y; B+ B- l
不知道哪里有卖,但是可用蜂蜜代替
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 20:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 廿二月 于 2012-4-29 21:15 编辑 : ?% C5 h4 U3 C! @! \: I/ _
; K5 L- D" N, T
也有果糖制品卖的# p2 t! G2 K3 V

; ]3 J# g# K3 S- ]( T6 J9 M 20071018215816777.jpg ) G) E7 X% u8 o3 G  k% ~
" T9 M( _4 u; p' h6 g
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
fructose,winners有卖
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-30 00:04 | 显示全部楼层
知道了,谢谢啊~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-11 17:38 , Processed in 0.097241 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表