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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;
4 x5 R- P' W& N2 \" ]' D) N! j7 C( P
2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;5 U/ L" h8 W" @, ^8 I  U/ |

- p! O. N/ {- t& D3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;3 v+ f! F, |' V/ }: C, s! O

5 U7 a+ S4 V8 x) L3 y& Y4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;, @3 b% h+ T. k
- C+ S6 f- m  p4 i1 z; w: t' n
5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;
- r( v8 K* U/ Y2 k( v* c8 P% n* d- N+ W( t+ D) ~
6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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