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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 17:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

: j" O# e7 Y3 X, y人们每天为了生活而忙碌着,为了吃而活着,而我为了家里人每天付出着。做出简单的菜,付出我所爱。吃出味道来。
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+ N) N9 Y6 u2 R* q, h9 r, G 001 (3).JPG
2 S7 H/ @: z; r7 J& b! H香醋紫甘蓝: n) r5 K* f7 {; A
做法:拍烂蒜头,切碎紫甘蓝,烧热锅放油、蒜头爆香放入紫甘蓝炒几下然后放入盐、糖、香醋(加入香醋预热后产生化学反应会变成紫红色)炒熟即可。
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鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-3 17:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-3 19:05 编辑
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& I9 F) j$ a. O+ ?, R. K5 C) f鸡油蒜蓉豆苗+ u4 B8 a& ]" ~" r6 A$ M7 ]# c
将鸡油煎出油放入蒜蓉爆一爆再倒入豆苗炒熟上碟
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049 - Copy.JPG ) n2 I4 x) |6 Z& s( W" j3 A# k+ Z
盐香豆腐
/ N0 p. D4 S6 B+ O/ }% R: z0 A自制的豆腐用油煎香撒上椒盐粉上碟。
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2 S2 m5 q8 n5 L& ^& O" }! R芹菜炒烧肉" f. l# q2 [8 ?9 \
材料:自制烧肉、芹菜4 n- u6 `% M5 B( {; `% O; k
          将烧肉、蒜头爆香倒入芹菜炒几下加盐、小量糖、柱侯酱炒熟上碟。: ^5 x  Z* E  G' t0 m3 d1 Z0 a6 i% ?

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蒜蓉蒸丝瓜
( y4 _$ _+ l" n. ~& f! z. k( q将蒜蓉爆香放盐、小量糖调味装起来,熄火倒入切好的丝瓜、油捞一下,然后摆碟,蒜蓉放在丝瓜上面蒸5分钟。, b: H2 s5 Z! L
8 U" S% z' q  Z! [8 f( [/ o
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蒜蓉塔古菜
4 m8 b5 h" z2 X  Q% t# ~; D爆香蒜蓉放入塔古菜炒熟加盐即可。% J4 T* C7 H8 K0 N' D
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' h7 l/ d+ B7 y2 n: E- S韭黄炒牛肉
' w# j& _$ v4 g" L8 p* R将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。; J1 J) e# f9 m
烧锅放油放入蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,韭黄用盐炒15秒左右再倒入牛肉翻炒即下上碟。
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耗油鸡臂菇! P7 D- U/ }" Q; `6 R
用油将耗油爆香倒入鸡臂菇炒熟再放盐捞匀上碟。
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鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-3 21:36 | 显示全部楼层
楼主太棒了!你的家人好幸福啊,有这样位有爱的妻子,妈妈~~~~
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-4 08:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
某人请客都做不出这水平
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-4 09:15 | 显示全部楼层
Rainbowjj 发表于 2012-5-3 22:36
- D2 q+ }0 I) J7 r楼主太棒了!你的家人好幸福啊,有这样位有爱的妻子,妈妈~~~~

. N% q; S5 Q! t, l$ ~, }0 \你咋又换头像了,这个好像你
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-4 09:25 | 显示全部楼层
这里哪里可以买到丝瓜呀???在加拿大,一次丝瓜都没吃过。。。。。
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) e- ~4 H# m- \. \8 I' s; H塔古菜是什么,是不是蒜苗啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-4 11:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问怎样“自制豆腐”呀?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:12 | 显示全部楼层
Rainbowjj 发表于 2012-5-3 22:36
0 ^9 A5 e2 ^+ [8 v楼主太棒了!你的家人好幸福啊,有这样位有爱的妻子,妈妈~~~~
6 s+ z3 e  m+ q7 A
你过奖了,我相信每个妈妈都会做得到。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
锤子剪刀布 发表于 2012-5-4 09:10 % N" R6 Y$ j& P- O/ o2 T0 ^
某人请客都做不出这水平

0 m% N; D4 s* r太台举我了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
summer_tina 发表于 2012-5-4 10:25
% a+ U; E- f( Y  T7 _( U9 v% a这里哪里可以买到丝瓜呀???在加拿大,一次丝瓜都没吃过。。。。。2 v7 s  b0 g% i% O
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塔古菜是什么,是不是蒜苗啊
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大统华两样菜都有卖。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:22 | 显示全部楼层
misschina 发表于 2012-5-4 12:37 " _' W% S2 l) z
请问怎样“自制豆腐”呀?

9 B+ l9 p4 c7 y2 P我以前发过自制豆腐帖,大概在19---20页吧,你找找看。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:23 | 显示全部楼层
谢版主加精!!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 08:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
素菜健康。很好看。
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