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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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  w% n3 L. X$ b意大利瓜炒牛肉5 H. w, c) W- J9 W/ N! S; t' t
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
$ i; a6 n& ]$ U) y做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。8 k9 L  B$ b+ W8 [  ?
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。1 Z$ D+ |/ l8 p- L

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8 N3 N% X& Z0 b, ]0 F
1 @- |+ a4 `& u+ l- o西兰花炒牛肉
# k6 @" {  _; _" j2 c% h3 O/ u方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。& W2 M4 U( d8 R9 U) x4 W4 |

* }$ T& v" G" {  m7 j6 J3 Z0 m
015_conew2.jpg , l+ t3 W0 k1 V

/ h: Z1 f4 ]# ~" z" r西兰花炒虾禄- \5 K: I7 n! l0 h, v/ M+ y
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。; ?& R) g* e; T5 H
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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茄汁虾禄
7 I& T2 \8 h9 @6 J( L  |将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 % Y% l% R4 O6 d1 ~8 t
又见厨神。
, u) |3 ]( E' U4 k# d2 U
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 - U2 e% }# b1 i- M( t7 s! {9 v
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

* M& f: W" s9 v* V哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
1 p$ `" i9 v1 y' s' H3 H& c+ h- }0 ]) ?5 j) ?! C: |
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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