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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 # H: _! ^/ |( T& O# X& w; @
: M1 V8 D, c: \2 A8 K
004_conew1.jpg 9 `5 |8 A8 _# e& D

3 Z% l1 d4 p! G9 T) e' @! I: @意大利瓜炒牛肉4 T' W3 l* K6 U6 o
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。# y: H0 r2 k8 {2 j7 Z9 X
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
/ g& u, H0 R/ Y- m           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
2 p) m  {3 p# T8 z  P) }; t# x7 P' [
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! w2 b, E! x. |6 y( f! O9 M/ I
# l" P; Y' @  M, l8 t西兰花炒牛肉1 \. z( f0 |4 M+ J4 L, O& q- ]4 D
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
( i( Q. o1 C* K# P) V3 F8 u0 B. M$ o; {  H/ Q4 j4 X6 _" h+ S1 Z

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9 }! T$ x' U; n6 F  B1 S7 G/ @  |3 l. J' q9 e1 |
西兰花炒虾禄
2 O  L! S  }; c5 `鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。& {, C6 D  @! Q9 Y: \
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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) P$ R2 O' |* {& M+ s( ~% w
茄汁虾禄
7 N' l, y+ p  K将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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8 b6 ]0 k2 z7 j+ ]9 C0 A; O* q/ I; `% p1 N3 s( O( B. N4 E
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
, x  X. }3 _8 X# Z- c0 L又见厨神。
# S6 Q2 J# N+ `9 L
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 + w1 V, Z/ G& U' {
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
6 d" a) i7 Z( Q
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
1 D' [: h: H) u/ R( P. Y1 ^4 d0 e( z
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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