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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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意大利瓜炒牛肉# U7 V9 B. O/ e$ q# @
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
! j" h  y0 l" ?$ ^做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
$ Z: a/ b0 ?$ {           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。% B2 F6 B. c6 b2 G# O2 v+ M, w

* r2 o! Q1 g5 r# f  e$ z+ T 031 (3).JPG & ~) ^2 n: Y, c/ X( j+ J: G: \

1 B' Q1 Y( O/ G8 ^, `西兰花炒牛肉
$ o# ?; i3 F, j2 D方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。& F: O& b8 E8 A4 i5 \' K6 y9 L

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# L' d% m- M8 Y. T4 Y西兰花炒虾禄2 Y8 ]& P" i% O0 |% r' d
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。& n4 E( O5 G% ~0 {
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。' U7 g- @: u" T' S. {
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035 (2)_conew1.jpg 9 }4 ~% v7 x/ x5 f$ F3 Q: x

/ P9 `4 J8 Q) y茄汁虾禄
- e+ A3 X: J5 W" F将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。6 [' m& W0 P$ K# f* N* _' ?

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 9 \& ~2 H1 a- R! O& h
又见厨神。

2 u+ F) l1 Z* L又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 # D# F" ]; a% E8 @# T: v
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
. j" P. _) X$ v3 G# y+ G: X
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 % ~8 N3 s# }  x8 e! k
4 |/ R* c; h. g. n) ^
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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