 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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意大利瓜炒牛肉
7 x4 _, |" E! R. ]材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。0 o3 Y: \& a' r/ H
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。0 w( a- W% \& b* W+ H
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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; v7 e6 A- g7 u& G/ @0 r西兰花炒牛肉/ R% K! o0 D" b2 K( N' T3 ]& B3 h
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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" K6 t3 p5 i7 y( q3 e, Q/ r西兰花炒虾禄
4 `4 v( {8 d- K0 M" V鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
8 |( s7 }2 a- ^鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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3 v! i7 ]. l; e* f' U茄汁虾禄1 ^# f$ N9 y3 O7 X
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。* J+ e3 x1 t# d: @
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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