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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
" Q3 g# c1 \& ]5 A' [" b+ k
7 F) ?& S" y8 I& M 004_conew1.jpg ) G3 ^. h: b( S3 j/ W' r* v* m' _

- S7 v+ _4 `. u1 j' R6 d意大利瓜炒牛肉9 M5 v9 ?! f) X2 L3 g- z
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
$ l/ X3 J6 p1 {7 N' a: g做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
3 q2 r2 d3 n7 y3 i           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
7 T9 p/ b3 {/ D5 o/ k% O* }
0 Z* A# F3 T0 m8 b0 V2 |  G$ ~ 031 (3).JPG
. W; f, i6 y* y6 V* V' t0 l: x6 |+ e1 B
西兰花炒牛肉
' Z1 y* t3 x4 E* E* B方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
5 A/ o  w0 k; j  n! h2 ?- H( y7 u* ?2 c. R( `3 Y5 V, W! j% F1 E

. m/ x- x* S, T+ y* U& _0 f$ I. m7 P 015_conew2.jpg
7 [6 E9 y. J% t- o/ R
  q$ _+ c0 K1 E西兰花炒虾禄, s6 d7 z7 F3 D
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
8 C- n- w  z- d9 C0 c: o鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
9 Q" w& H) Q, R* Y) \- |- @
# M( y! D" a: V; k- ]
' d$ u- O9 ]8 E$ B" n; _" n 035 (2)_conew1.jpg 8 i6 h, N; b( G

2 j( d# _% p3 S; F+ ]7 G茄汁虾禄, {# v# H; T$ E! {. K
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
& u' k! l% u$ q/ p: o/ J: J8 P4 Y' t/ B# ?- m9 @8 E

  [: o- t6 |. H
1 j: f  v2 L8 P. c
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037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 2 B1 Z! s7 e2 o5 F. Z' b+ K
又见厨神。
" i7 m0 q' s3 `- o3 ~$ O/ t8 Y
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
( W4 l* _3 o8 X7 q& i3 V+ m/ e; H; ]. d按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

$ W+ L0 o$ b, {0 z哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑   h/ {9 b8 y; f- q, w8 z( s5 ?

% U* V- d) D" i" o. u: g; b7 W  R) r& S哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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