 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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: [& J' t/ \, w4 ~7 ~" h- J4 s意大利瓜炒牛肉( P* v" ]; T# r: E p& {. H# Q( H
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。+ J3 x7 t6 k8 f! d5 e" U3 s7 M
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。5 I$ k0 i2 I8 F+ e3 p# _
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。* s) ]- j8 u) w* N
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西兰花炒牛肉
# s6 q+ ~9 O2 q5 U3 ~. {方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。* _6 D7 V* T! {+ V7 R6 v! V
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西兰花炒虾禄5 G. U* [7 O" B! i3 ^2 D6 I, m
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
6 f- a/ F$ `$ X5 }# F" i( a _5 P鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。, L0 D; {4 G, V* M5 V2 D, g
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' d Q- ]- N0 ?3 x/ B' {茄汁虾禄
/ U$ E: l$ p* p/ F+ {# X. p* h9 {- g将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。1 K! I1 Q; w% d- O, m- n
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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