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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
9 h! p/ E4 H+ M. [5 H! X+ v: L1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;
- y7 U4 s5 V) k+ O
; J, a0 y  @1 \/ ]2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
* y/ a( C* u# V4 U4 N- T7 r& z( x/ Z4 U9 P8 a
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;
1 e' C; o) x! c- d/ b. g7 I7 U7 h: v  v. V
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27 " K1 L% U* R7 p' E; g
为什么没有图呀?
1 Y, H* `4 x& X; i& H( |! S
因为懒……
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