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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:6 @) L  m1 F7 C; T
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;
7 t0 y8 ^8 I# e4 C9 v- k, u
& @0 B5 F+ j0 E4 ~* D2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;6 n: Q' C; J1 M! `# O; h

& L" g0 N) a/ L; ^" o8 h3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;# d6 X" C" a6 K3 Q3 P, @
) k' [/ _7 Q; b  l* i1 M6 X
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
9 Y1 t) S% ~7 h( c5 _7 n为什么没有图呀?

* j1 ]1 u& u% c9 F因为懒……
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