快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
) P" t' p1 {' y6 _! y! d# d. t  C没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
/ x& ?" i* K; d香口东市我最爱。

0 ^* M& @1 F' n! p  G! ?看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

1 k% D* N* b2 n烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
( O/ c2 K0 u2 S! f烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

5 l- {: {" P6 R% |1 }你跟我家小胖一个口味

) W5 O. F5 E" ^/ [. K不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
$ |, y( ~; n6 S$ S3 p7 u* L
' q$ s( H1 H8 n+ W+ [: O( ^我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
" q. f6 |2 I* ^: P
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
7 k. `4 v* t, @# I
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
- z" L6 H: I; N7 M4 Z* n客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
; S; D7 P: }4 s# X; M* ?流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
4 b+ h& s0 H7 Y; Q- g+ u  R" X流程照片就比较少，因 ...

( Y- W; {7 c4 P5 W  [3 [% R& M0 J我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

! e2 B2 @# ?. b1 p/ m# F7 U真的屈指可数，主要是太懒了

; p+ _9 H4 v+ R( F* K! M  N你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

. }. J6 j( C( z  ^7 T4 L% l真的屈指可数，主要是太懒了

. {0 |7 `+ j) ^, J; K有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

1 E8 n- u& p8 thttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
9 b2 Q1 t3 K" w3 ]
http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
+ Z+ h' D% c5 G
1 g+ u: K6 T( k8 H+ f等我试好了，就来发帖子，