快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
+ t" b/ K) H9 }  @

; W' S/ f- _7 b2 W' H/ g

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

2 n6 f7 D$ G4 Q3 L看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
( g$ i/ \+ c; @0 U看你做的菜都很香的样子

5 R: r. Q; ]8 N# M烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
0 G9 g# x: p; F烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

; i* h# Z2 @3 w2 X7 |3 v5 ]你跟我家小胖一个口味
. w' _0 r6 v0 H; S
1 j. X6 Y/ a6 b/ Q3 b& ^0 u, X& k不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

* {; z$ a* [% Z0 a1 l我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

. w. \8 ^( ?9 l) m- E* Z4 O这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
- p: W  u! \9 O: U- @1 ~  y
. z: K: k9 W4 v0 o, W不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
! l2 z2 n) G9 A$ I- j

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
; k4 _4 s4 \4 G; ]# o8 R) A客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
2 I- o3 s8 g4 V* n. C% J) W这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
# f; n% G0 M3 i: J流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
" j% h1 a9 f% H4 q会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
2 E& b+ A- ?" a$ \2 }流程照片就比较少，因 ...

9 c4 W% T+ I. S  \我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
! n) Y: o) ]# L- H, X" O
真的屈指可数，主要是太懒了
9 Q* Q, D4 b" Q2 J0 Y
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
# e/ U1 r% [' Y) O' o我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

0 Q& A  i: J2 @) W有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

# M' o7 |! @- D) F! b唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
9 u; X- y1 k* M0 |唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。
$ y& t) g1 H3 {0 v& C0 ^& `
6 X$ @8 i( ?: Bhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
. z) ]  P8 x7 b6 s; k8 D8 Y给你一个网站，希望能帮到你。
8 T* ]0 k. l1 M
1 c6 c. \. O( ~- I' J8 |% ]http://www.leisure-cat.com/index.htm

2 X4 `; l) H) g" c. C正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
: M: A  U2 \9 V, ^; |
! W* w3 _, N/ v8 B3 r% O: |- {等我试好了，就来发帖子，