快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

5 N* \" l- ^! }6 v0 Q. o# h

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

( O$ h2 N  c6 [" C看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
4 R1 X- b/ S4 w, Z+ F- N9 P  Z  [$ X/ C看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
1 K% l4 P% Z$ l. s
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
8 o/ o9 x4 M) N9 z
7 ^1 \  l& Q* A7 K, }9 E这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

5 M1 f1 T2 c& O: a2 i" p8 e平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
. U* N1 j4 o6 ?客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
) ^0 V8 m# i; ?8 c( Q& J- o

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
' ^; t5 m. r' z5 k8 ^1 `客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
$ Z% L1 ?1 n1 Z/ t流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

9 R6 a( u" m; Y) l) A& e真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
: h+ h0 W& @' {我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
+ S) I/ r, ]7 s, S
真的屈指可数，主要是太懒了

$ `' L% f; y# b& k1 U- N有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
8 |3 ^3 ~: [9 a3 ?6 `) l0 C有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

" I# s" R% P3 r9 ^+ f6 N: m唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。
. a* N! ~- U8 j. t) e, f/ C) ~& H; k
: B. k1 w/ `- Qhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

4 D% V' t3 i6 x5 x- bhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，