快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
8 K  w, M  c8 }4 G" K& r& v# [没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
: @7 g1 ?$ l6 z7 c! t  Z- b

  r# l9 ^7 K( R! \9 I) a

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

: m- @* m: ?4 |  z看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
; H. m3 M3 [8 p看你做的菜都很香的样子

0 i+ T8 y' v% F烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味

" |* o% m# n( y) o" b, W不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

6 V8 E6 Z6 ^+ m我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
% _0 g2 y2 b6 x+ C/ }, t
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
; S. @, h3 ]2 L  ?8 k客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
8 M3 y# O. W. x) |+ x( o

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

+ p6 u2 k# V- |+ I+ D# g# J6 X这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
. c$ N6 N, I$ f流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
+ C( I3 x* m) W& N! D! `. `( O会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
- t& G3 c/ _8 {流程照片就比较少，因 ...

% ^) x( I- h" j; u3 @/ [我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
7 O9 R& z4 L9 M$ T+ w3 S) Y
真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

& j% [; d% U5 a. Q$ K( p真的屈指可数，主要是太懒了

5 ?( Q, ?+ A1 q. S& A4 Y有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

7 n# L! R; y1 i! I4 g1 F唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
- e  G4 q% Z0 s' O) x1 I9 X, O/ k
http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
- b+ l. ~: b, ^! t+ M
1 i; |9 v$ Y8 `& _2 S. w$ r( i等我试好了，就来发帖子，