我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
2 d8 m% ]! J& |2 U0 d. r( R  ]" ]印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

2 E! ~1 B; A1 T# U5 V* N6 L1 l" ?1 K0 V沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
  K% J0 p8 b& P) P3 I' w" u: ~( e1 a用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

" x( M3 Q; r6 J7 ?# C8 T  o这个我要记下，下回包虾肉的
# a" M1 ^8 }7 ?$ j2 t; W/ |! J
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
" X) k8 @3 X7 b' x" ~可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

% q7 Q6 {, ?1 o2 K8 [每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

* W* Y( t  n0 t) D服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
* M: u* R: n: x: Z服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
4 I# S2 ^4 @! q) \& q: h说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球