我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
# X, H- M; Q1 O$ {: ?( W印度薄饼？不要
$ u( D! U' H3 X0 Q2 I# d8 ^' m干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
* t+ g1 u# y/ p# v# h  e葱油面？不要
油炸馄饨？好

. a# T& c* x& ?( J* g/ M) ^昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

; M& q. O9 M3 n( X1 N$ \馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

5 I& C5 a" h7 C8 }" R7 A- w  n鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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* \! Y& |5 P, `- `) J- }* d4 b沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

" Y  N5 d9 I' ?7 _# k这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
2 `1 F5 L3 ]! d) v可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

/ o7 ?5 G; i$ G# A其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
" d0 b  n6 U) c1 i  O& ~每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
' W. |5 Z5 X7 S3 y服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

. C" u7 W7 z1 j7 _/ s3 x不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球