我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
7 ?: ]8 }$ _7 }! E印度薄饼？不要
+ p, K, `, j1 _7 \7 w* z+ S, p干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
6 S" {3 d  I6 r葱油面？不要
* v) o" I5 G+ d油炸馄饨？好

* O5 O% }3 e% K昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

7 Y0 F. c! l( N馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

$ i6 ?& F8 a$ U+ S/ h鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

8 M+ c" y! U7 }. O6 @2 A' k9 {沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

: T& X2 t9 c4 j* D( x( Q8 J& j2 }

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
" _1 ~% m! A6 I8 w0 g用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
# U. E7 y" X' ?' V
0 ~1 T8 G7 T) v. W3 e7 C7 h9 e$ x, S龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
, ]% T# B7 W  G: M3 V4 Q可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

7 _. P  u9 u" S9 j7 ]6 `1 U2 A) o每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
0 V5 ^/ u; M; ^
其实上面那些都算简单的

) }1 u. s6 Y* M服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
7 b7 r3 U5 ]+ F* ?: R服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

" K! `( a+ u5 h$ Y+ Y/ o( `9 t不是，还是做得不好，他今天批评我了
# o9 r6 ?) {# W- M7 ], y/ ]说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球