埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2961|回复: 6

[菜谱] 我爱cooking之——油炸小馄饨

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
cheese面包?不要
1 O  ]: r% f% Q' [. B4 d+ ^6 T印度薄饼?不要7 ?3 ]" R2 _7 L+ y0 g* t' q
干虾仁拌饭?不要
: J+ s* ]$ y7 y. T凉面?不要
! W5 L. }/ U& O% A3 X0 L! U葱油面?不要
  u# _6 X0 m. V6 b油炸馄饨?好

! T( y; Z% f( {8 \8 Z5 {; ~- U( W% z2 L; M6 p$ c0 F4 i
昨晚的夜宵,油炸小馄饨。; ?& u% u0 ]* D
9 p4 K9 N1 G6 l8 q0 p
馄饨皮是中国店的,黄色包装,两包连在一起的,本来是速冻的,吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天,还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好,薄很多,我喜欢。5 W0 _. j- ~* H8 v3 D( z& ~
7 ~( i: f% g: Z* R# i2 ?
鲜肉馅儿,馄饨包好,放热油炸成金黄色。# k( z1 |9 P* e8 Y2 s+ }) _! y

& E1 O7 s' `6 c4 G9 V7 V5 ?1 x沾料:万字酱油,一点点糖,盐,高汤精,镇江陈醋,辣椒粉,葱花,加适量开水,搅拌均匀即可
2 F0 F. m: j. W' f3 |: D# ~

6 J" ]& O# w. l
: F- y8 Z% C4 W2 C0 J  |  f, ^ 1.jpg
* _1 D/ p+ q! a" m9 v
) y3 E  N& z, n 2.jpg
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-5-17 12:57 | 显示全部楼层
用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-17 13:16 | 显示全部楼层
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
) c$ Q2 c. o! w. k, x4 \用california roll的stuffing包,就是龙虾饺

! G. s, J! A8 W$ V这个我要记下,下回包虾肉的
( d" _8 v6 Z4 Y0 {% g- }4 A' n$ u* ~- E* S7 C
龙虾太贵,好像dimsun店都用大虾代替了吧?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:23 | 显示全部楼层
悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16 & w7 e: @/ Q6 x) i6 \* z9 q6 `7 y
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?
( i2 [! e2 Q9 {' ~4 A
每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻4 t. Y3 v( F/ e1 V8 `
3 e$ s; \3 i$ Z$ f6 G
其实上面那些都算简单的# @' s/ w+ d( @

4 C/ }! \- {3 [比较麻烦的是半夜做包子,做土豆虾饼等
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 15:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-17 14:23 . O5 ^: N4 H, }( p, F/ @/ h
每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻
' q/ i+ R$ `, h0 O" \  p. f& m' a0 z
! h! G& ~( M4 X. w# S$ Z& ]; G其实上面那些都算简单的

9 ]0 r! t$ w$ y+ [4 g: L6 U服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 16:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02 + T8 P+ J8 K& v# o5 q* o8 C
服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

0 q: b( ~. O1 E  a4 O6 q不是,还是做得不好,他今天批评我了) u/ p* d4 \3 t  O
说我去院子里倒腾蔬菜,没陪他打球
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-1 11:24 , Processed in 0.121827 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表