我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
5 C+ D9 a( R8 F8 n6 d% I干虾仁拌饭？不要
, p) T  a: x0 f  T凉面？不要
葱油面？不要
8 n$ _" o: w  ]油炸馄饨？好
- a7 [' X3 n: c/ t& l
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
! ?1 A) r5 j4 T" @9 m7 I
; A* e. b2 y( S! V$ A. m2 @馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
. Q. z) x8 V5 m' ?) N; o
. P/ i& F, I' _. Z" q7 F鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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  P- C) ?2 R! s7 I6 G' p+ R* e$ b/ F沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
9 G- k( n9 u7 Y4 x% h用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

  ^) \- C7 d# \3 _' f7 q3 r0 r每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
- p# _; K8 }* e9 x& {& G' ~" t
$ b/ Q6 @+ ?3 x; O9 H其实上面那些都算简单的
# o9 Q$ L# ]2 b8 X6 B, f
7 j5 w1 n7 a2 u2 X( Q比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
; }: \/ a8 W+ I每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

! _: c; S2 o! J9 E- e其实上面那些都算简单的

1 j$ [0 c3 a7 ~2 m服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
9 z( i- K. {$ ?0 z) M服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

$ S* E& A8 t. T5 a9 E不是，还是做得不好，他今天批评我了
6 S* x+ Q% e- z说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球