关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

3 d! T; Y2 a6 r1 K  Q1 J$ _
3 O. j7 y: c; B2 N5 s$ B' W: {有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
  r6 D& R( q' x7 l  N
# K1 V# p! T" m# Q* j+ O% ~7 G$ {我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
' b7 F# r. x" H5 A7 }( g3 l
主餐
* i, }3 H& X' S% e) z( Y2 r, ^  m
; A) U  _: O6 A* I/ t: E; ]; S三明治


; F9 h0 C% O- k- I4 ~) D; `; a热狗

3 w/ ?% W& L5 z, R9 @( ]9 ~
' u9 `; P; Y6 m1 K( ~. j% q煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

; m) k: i: R3 ?$ x
( u: `; j% z0 Z4 i3 e7 g% ]带馅儿的面包

7 A( l+ j: s! A5 w7 ~+ t1 H
蛋糕
% n7 Y7 D9 @: q! C

曲奇
6 I6 ]0 v$ q$ A1 S* E2 j7 {6 `" V

  H% [, f3 D+ _( [) r3 Q寿司

" Q. s! c- Z& U3 [: O
1 i: X+ L" [8 M" l6 u0 p牛奶鸡蛋煎饼
' N! s" q' G8 E' P- D# B2 R7 g0 y
' j8 w0 s3 ]8 Q
玉米粒/棒

9 e$ b- {7 L. F. [3 O, |
烤/蒸红薯
, O" _5 S3 m; R

红薯饼
2 b0 ?. I1 t' t5 {8 h5 f% p

八宝粥/各种粥都行


+ ?) g0 |5 w( a. R3 E凉面


1 S; q% G- y0 M# R" z油炸馄饨
- a# k  M2 H- r. m- m1 q* g+ i

" P- l" l. r% o芝麻团

  j& \" s+ \* C0 \! F: Z
% `+ O. `2 R! v土豆虾饼

6 _! S" s+ J; c3 k! s" b
! O/ O" y6 n4 x1 b% `( N' S& ^卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
% V7 E- [/ t' |; n$ E

- ]% M5 Y$ v9 s1 K. K2 {5 T' a. X: d
辅食
! C  j2 a# s* ?+ r7 Q
2 D0 E: n. B" V" Q$ T) K& L2 d+ F酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
  I4 X0 E4 U4 ^% }& X$ U; {
& K1 T; f- C! j3 h8 A% c( Z8 j' H9 P% k欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
: Z: d/ |" b2 L7 r! |我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

+ L, Y* ?7 B: [. O; [) A( m三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
; `0 r: D2 }; y7 \& h5 u放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
$ t. v, ^- b- U3 q% ~) n三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

/ M1 v" c6 g9 z$ R) B谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
0 L  T) X6 V6 C* Q1 m或者吃根黄瓜+酸奶。
% g' y- ~7 N- Z" {, C+ l8 }+ R1 L" b或者下馆子，吃一顿儿。
7 w7 X& G: o' V* j; q& D" B小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

1 j% z+ m: j8 A, m版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

) {8 i1 Y" G: A2 `! c' X1 v

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
- J: b2 J8 k! q4 H# Z我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

, A3 ~$ d+ T' q5 N( a, |$ E" j
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
1 B; W+ t9 r( U# N6 R' w8 F
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
  C, |) x  E/ D4 I
: D1 Q" `8 E# l一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
8 j8 k4 x/ M. e* M8 H, Z


2 ?9 A5 ]2 k3 W7 D$ `. n- ^这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
/ Y' C( S1 Y. T5 j" ?, D" W

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

3 @4 S' e! d' @& X+ p鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

9 I. i- R; R# r4 u) a: k# L3 b$ P5 A如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
' P1 ?8 R# _; C* s" Z, g大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
6 r' c0 D3 w9 p, f. a或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

2 b- a+ b: ?2 c( u8 G外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
3 o& L' B' j6 p9 }3 K/ y4 A: t
# I  J) o0 W, @% X: A外国人这个轻午餐， ...

" C' |* U+ ~+ I9 S% M" G% T
' c0 t9 U4 f5 G7 S- O晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

( R" O, _! s9 k  @% m5 M2 d& zsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
0 U; {# x1 @7 T+ Nsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

' N6 }& W/ R2 Y6 _5 F土豆虾饼方子在此
5 ]  L- J. @: V' J/ {http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
3 d' j) L' Q! Y0 L% A' d+ h$ w2 ?superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

# M5 H( m+ e- E& W- O/ ^: c9 X6 [
. v8 k* _  {, ~9 C- x行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
0 Z5 K1 m  L$ @0 Q  n' [还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
1 r- u! t. ]+ x; r7 k4 [( V晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

) ~$ N- T; P" S是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

8 m' E5 M5 H) I你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

3 g& j- h3 t( j2 w' }9 l0 P8 y2 r9 t$ T横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
5 M' D0 A& e9 L2 K是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
2 m* k) b+ C) G. {6 y8 B2 j  A# g$ Y0 t
) O' u8 i4 u! o! @5 A2 r你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
7 ]/ t  `3 H: T5 @; k' Z横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
! w; T% i) K8 g0 d, t, F8 a! y原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
! Q0 h  c8 J8 J5 d2 i  p5 V. xhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢