 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑
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e H, |! @* Z0 g9 G6 c/ H5 h上次做了个用烤炉做的叉烧,这次换个口味,用锅也能做出美味可口的叉烧- J1 j, D; C' T% |" Y1 ~9 f
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甘糖叉烧:( b4 x5 g3 ?1 Z* s& {: O9 b/ L
材料:上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。
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$ x9 V* ], V+ G将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开,然后转小火焖淋。0 ]% p: @# U, e# n: ?
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. a3 Y2 N( D( T/ A" l2 V隔20分钟翻一次,焖至干水为止,将油捞起。; c8 ]# B4 N4 H) W& |3 P" b2 c& {
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最后切好装碟。美味可口好下饭。6 b) Z3 r! `8 c& Y- o
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& f. q0 s+ H/ C8 C- I黄金条:
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材料:咸蛋黄,冬瓜。
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将冬瓜切条备用。
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面粉+ 蒜容粉拌匀
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将冬瓜条占上面粉0 a! \- |% B- p6 T% S, K
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然后炸至金黄色* W9 y7 X; ~" ~3 H
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1 L/ }# A2 `) o3 c6 C咸蛋黄压碎,放入锅中,用由炒至起泡,然后倒入炸好的冬瓜条拌匀
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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