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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ) N3 P- a/ N. n) F- I! {

: y, Z' |) k' l" b2 @0 t外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。+ d) `3 c8 |: o
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
) H( k, A7 p( X8 T- X
  A: Y% C% \, d7 P- s* o* z让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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; i6 H' l' |, G) u- ]那天把做好的草莓大福带给朋友吃。+ v) d; {. W0 R8 C1 i
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。$ v* Z4 t/ s' J& x9 ?# I

, a, \. _+ F% b& b1 D# c' B小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。' ]4 O# M  B  o  D

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& n+ t% `/ }& F& ?* _4 A3 X************* 草莓大福 ****************% o0 Q7 |0 y" K  |. P

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- A7 J2 M) L& V材料:
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6 f/ ?8 c9 l3 t" F* D: L" Q糯米粉200克
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8 m+ T3 N! A% `$ b水200克
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白糖50克# I0 U; }5 h; F( v

$ h6 R- V$ [5 \豆沙馅适量1 r6 p3 l* z) h/ G, {6 d, P: _4 _$ e. w

. m8 Q" s3 I& Q洗净的草莓适量
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; l) o) |8 w* G. }4 [" I糕粉(熟糯米粉)适量0 F2 O# P, i9 g* z

. O1 b8 t. M8 p* P6 m( M
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做法:/ e' p& {! S( L3 _- \9 ]7 o+ _
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
: G8 b# V( ~  d- c
5 e3 A- f1 {% l' T# p2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅; j! c0 T: _0 o# O0 ^* x

4 X: A! \/ S6 z( }: ^/ a4 F3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可, G% s. o! m2 V, M
4 @: B" A0 n  v) Q; C: ^
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8 D/ _% H$ h( k+ D& o, w) @把春天串起来~~~~~~~8 T7 I- j7 [' T/ M
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: s& c" k$ q" s* ~  ?1 ~" S* O+ G5 s
- y. ^7 a+ y6 T" p' [1 P带来好心情:) 3 J7 L1 |( r6 ?0 d! n" {
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。/ d( O: H( K" g+ [) s2 b+ b
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
* Q/ ?  S5 }* l7 @8 _2 @: B. {豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。2 w+ L3 j9 h% x# b+ A$ _( Q3 g
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

4 D' e/ p3 k! o7 E大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
& Z+ h4 F" @; ^大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

' R8 p3 o, Z& S0 m. g在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
9 h4 F( v  r7 c' z: A
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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