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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤. ]8 l, U1 n- s
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。+ _4 ^, H9 b/ b! I7 R' n4 u0 g& d

2 S  K0 b, j6 X春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,9 a# a% M! v! o0 i6 Z4 P8 i6 [* ~% x

* t5 j9 K4 a9 P6 R/ x# g6 R让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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9 A) C- T5 b5 N, @那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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+ Y6 F. R/ K2 I/ y4 H6 Q( ^直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。) [' K$ ]3 |, g& L8 C+ d
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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3 ]! |* J8 \  Z0 {% d# Q9 f9 R6 y喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。/ i* t/ Y2 [8 U. X

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, f! A# P' }' |& p0 f************* 草莓大福 ****************
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$ B4 ^8 p* i& _  ^/ L( z材料:
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糯米粉200克5 a2 v, k9 c$ n' ]

0 N6 H* f9 `$ D+ Q8 F: D( d水200克+ B7 [6 q2 B9 {3 K3 q+ p2 l
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白糖50克
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) G8 |% e3 n# S9 H豆沙馅适量3 N! u" [* M. W9 i. X5 G5 @. ?6 s
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洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量. C" `# K: q) s0 x8 w9 u

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做法:! q( B$ K: ^" l, V
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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% R2 Z6 e- {0 ?! S! B" J8 W. C2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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+ y, t, f8 @: {/ G0 S3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可' K; Q" l$ [) ^8 ^/ Z) U( e
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把春天串起来~~~~~~~: B1 P5 _2 G5 v% D
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带来好心情:) 0 ~' D! R7 W' t. d- B) g+ Z
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。. v: W, I( p9 v. ~9 n
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 / [+ R3 E. e. v4 R9 H; S
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
2 J3 s( A, m* T$ A还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

3 w; A, n, p1 O6 f7 ^3 a2 t大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
2 z! J2 g8 H! D- h8 L) D$ O5 p7 y大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
! g4 B( \+ `3 u& q
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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