 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 PTL 于 2012-6-20 21:24 编辑 : r8 v) _6 u, X% z1 @" P4 W2 E2 c/ g
francais 发表于 2012-6-18 13:14 6 Z1 g3 p" U! y9 K
哇噻,能否分享一下子你的全家福呀.我家也喜欢吃白菜,但是能做汤的汤谱不多. + M: a: F; `# p+ f, h
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全家福的做法:
1 r* M& h. Y# W这道汤是我从婆婆那里学的:2 z S* E2 e& a& m! b
材料如下:
) G6 s8 C+ A3 h o/ @/ d; U Y大白菜3 ^# d% ~& G: g8 m* C9 P% `
粉丝
@& F5 l/ l3 ^6 {! y大虾
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笋片儿
! Z: h X' [! B玉米(切段)9 P3 {9 J% b, I) d, i% U r( ^
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
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把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。7 Y/ ^) ] B( M0 r9 q" o
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注意事项:
6 i) N! d5 S: E0 A! A u" c1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道' F9 _0 A3 ^* P* S& k5 w
2。粉丝快好了再放 |
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