【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
, c0 [) I( x# q! z, C2 c倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。
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+ _( P# u! _0 |/ |$ k6 d( a于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。
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! {! W- ]; c2 j* j, a3 x其实，也没什么难的。
因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
是意外，也是惊喜。
/ a9 b1 A9 d3 ]看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
7 R. a4 O4 X- m于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。

( f2 w/ i( g& f1 y芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
2 k8 F+ Y7 y5 Z& j  t而且，它们真的很相配~~~~~~~~
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$ y! R- D; s3 g4 k& V*********** 芦笋土豆沙拉 *************
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材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
( u; t" h8 P" i' X调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝
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做法：
- _8 l" F' Z9 r" C2 b1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3 n# @/ o3 o+ L  o3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
9 V& j* T* f- R8 c, K: ^* {4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
" u0 ^0 C$ Q: ~; K5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6、煮熟的土豆捣成泥
) [/ ~* x7 J) }) s+ N, J7、洋葱切丝
% z% B/ p$ m* ]; Q, ~+ ^1 p8、所有材料放入大碗中混合
* R5 T) x' G" w  F9 D2 T7 B9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
! X+ F! q% D: |6 P3 N- o法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
, Z0 b7 U5 ]  J) F* V觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。

# W# C( R: g/ e& Q- W- y# ?8 ?' H大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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