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宝宝夏日消暑4种健康吃法/ M/ C6 S& [3 n9 y2 }
消暑美味:薏仁汤
5 h. `6 c% J+ g. n9 t# E# N* D8 J6 E薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
4 G2 M5 S8 N0 Z/ w5 R原料:绿豆、红豆、薏仁
3 m7 l I, `( ^8 C- g/ u2 r F. E, r9 G做法:
* u7 V1 ?; W2 h1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
( e) s) k+ T1 K% ]4 O# U2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。! L# j' f4 }0 m5 V: E8 G" I. I
3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
2 W) \8 |( }& }" B9 V: Y% P o4 }消暑美味:什锦蔬菜沙拉
# a2 I y1 {( G8 w: _! q; |宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。: s" P; I; h. {9 A
原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
4 n" J p- E8 k" m制作方法:
! x; y. z' }5 H" D1 }1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。- J. R& L: o% G! R( I3 o
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
7 S% q0 @$ W9 }9 x: h消暑美味:荷叶冬瓜粥9 s g0 \& U) p$ s: s
冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。
8 d- `! S* J! d) h原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。2 F2 L3 Z3 C5 v4 k0 }" n
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制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。8 O3 j- |2 x- I! Y: G+ z
消暑美味:水烫空心菜
7 V& {; q5 }% A现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。# u2 q! M7 [% r: U' Q% z
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
( F+ ~- t- M; }, F做法:
" J) L8 Q, T: f3 ]1、锅中的水烧开
, x( x8 ]6 E' \0 W I2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
, v" ]" l! ^' v# I ~) J' z3 b; ^7 O3、捞起沥干水待用
/ j, A) J) K) l6 D4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
4 B9 h' M8 X4 s2 `5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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