 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
|
这道汤是我从婆婆那里学的:
& x! y+ |; Y& a7 H2 S8 ]材料如下:
+ V: }" A L% f& x$ |4 ^$ s3 o/ A大白菜$ }" d" C% m ?, {7 V2 U
粉丝3 L& s1 H1 u5 k
大虾( `6 L9 {; h6 W' z0 _ ]! ]3 B
HAM4 }, c5 u$ N, `* h9 ~
笋片儿
+ E- Q- U, i7 C. g玉米(切段)$ @, g3 j |, o) b
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
7 y2 i% q& k0 v2 |$ W i8 A; }$ }" i$ Q: P
把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
# i! T' _$ F5 ?# ^% o. a6 n4 e
8 ]; H" \$ t- r7 q; Y Z注意事项:8 f7 A& b- n( { ]" m
1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道. A. j- N8 U( C- S d
2。粉丝快好了再放 |
|