埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5233|回复: 13

[菜谱] 全家福(汤类)的做法

[复制链接]
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-20 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
这道汤是我从婆婆那里学的:& v2 v& V6 f( d2 P& b1 I
材料如下:
6 Q  u+ T7 [1 p大白菜
$ k' ~# ]; Y1 y, T粉丝- }& ?7 E5 X% s( Y$ i7 P2 Z
大虾- Z$ ~' z& S2 d, ]- X
HAM
% w, S7 s  e5 Q7 C5 ?" p* r笋片儿
' ]# t. F- x2 A玉米(切段)
' Q( r: ^, S! ^) Z( V高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
7 L' c& l. x/ F) k! G, C! D+ N. D2 ?% f
把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。8 G/ A: m+ r- C! z

% S& f) ^% L0 m: _- k6 T8 q注意事项:9 F" w# {" E2 H) J$ k
1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道. G" _8 D. p/ b( x0 s2 n% e
2。粉丝快好了再放
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-20 22:08 | 显示全部楼层
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。 ; u5 q( S; Q. T

9 P! T+ U+ O: o3 a图片可不可以也发一下呢?
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 10:01 | 显示全部楼层
谢谢分享,听着很好吃,下回试着做一回。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-21 10:28 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-6-20 23:08
6 D( p3 ?! p6 X8 C' {* S姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。 0 a5 u  o  v9 G; z

9 l9 v" h) s" A- }1 d! I, k: K4 ~6 B图片可不可以也发一下呢?

0 T/ b. C5 N# |4 Z& h$ s7 V9 ^下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
大型搬家
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-21 10:52 | 显示全部楼层
鸡汤本身就鲜了,还放那么多料吊味,糟蹋啊
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 12:23 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-21 11:28
, \) \5 K- o$ J( {9 y下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
/ G6 Q. ~' T  f2 p8 T! |7 a
谢谢姐
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-27 18:56 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 08:37 | 显示全部楼层
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 10:27 | 显示全部楼层
grace1123 发表于 2012-6-28 09:37
, z+ q$ u- S4 n. c想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
1 e& s) \. q$ l. c+ a, t
Name; EL-CHAMI1 ~3 S% R* A4 f
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.
8 }5 W+ @( n7 {& sTel: 780-760-1777
9 ]2 z* L1 Z& R' H7 C
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27 6 I; I2 h; ]8 n3 k; u
Name; EL-CHAMI
" B7 @& G" X+ oAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.
! R, o3 D  ~& M% Q) C5 @Tel: 780-760-1777
* z  z; G% f) ~% Y6 s8 k
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27 & n- d" u6 N& m( \+ J
Name; EL-CHAMI/ T, M6 M4 G+ A* l" S4 p" y9 m
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.4 T/ K  c+ Q  p, s4 Q8 G% u$ c3 D
Tel: 780-760-1777
9 ?: h- J" h6 F
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 20:49 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 11:27 - E* @* y, n3 F. {! Q  j
Name; EL-CHAMI/ F6 p1 \9 g9 Y5 U! ]" C& r( D& Q
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.+ @2 l' Q8 i- S/ g3 X! W
Tel: 780-760-1777
* Z/ E6 o9 F) I6 b/ L7 L
谢谢
大型搬家
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-29 13:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
改天我也要试试。谢谢分享!
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2012-7-3 17:07 | 显示全部楼层
SIGMARA 发表于 2012-6-29 14:51 ; J; F9 n' M7 S$ T( x% b
改天我也要试试。谢谢分享!

( s2 z" Y. c$ D! k哪天我也去买。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 10:04 , Processed in 0.470725 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表