【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
0 R4 C; `- M) W1 K7 @* j, h* r认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

: o' B" o% [* S8 T0 @, u! r) R刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
2 r& R" ]2 k9 k- ?比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
0 {) `* v* m0 @! s- [$ l再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
* G( p. n# p$ a' ^# n/ [5 f所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

- O  l. O2 Y& e8 ]3 P3 x( c: q! y3 \我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
8 j# ?5 t& X9 C' ?( ]/ x7 F这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
0 K/ w/ \  T* f当然青蒜仍是要有的。
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5 `( p" \# L, @( g好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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6 Q; j+ |; Z4 ]5 h************** 腊肉炒面 ****************
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& y1 _2 C9 v; l7 b材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
& B% j5 X$ O$ c+ E6 c酱油
( Z  o* f3 G! o  @. j6 a9 V青蒜一根

7 V9 g' ]1 S' a" k( Y' R7 I9 p做法：
) R$ O1 z! `) m& X, H  S1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
6 n, y6 q4 L7 I$ }/ m( I1 v2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
0 ?4 Q: K! n' ~3 }3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
# f5 w* C3 C3 {8 I1 l- t3 E6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
5 |' M0 [; k6 o! S/ u" N% |7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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8 T( I" j2 Q6 \& N# _" M1 k& a9 f9 B备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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# f. o) ?5 O& b  C# r. J, x+ |  U这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。