【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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% F* V' e" o! w$ V9 d四年前的今天，“火星撞地球”。
4 z4 G9 ?  I5 _! ]我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
; C! }. v. Y( ?  j/ U" q认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

( g. h9 h1 q( D, }. v我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
5 V& }3 a4 g* g9 R) s, Q6 Q" N2 p这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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8 K" m! Y2 ?/ S+ [$ |好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
+ ~2 C5 z- b! ?" ^他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
6 ]; J3 `. G) a" g1 \; E当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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************** 腊肉炒面 ****************
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6 Q! b2 `( `! X, T材料：
+ v# }; c3 w# U% e5 Z挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
) c8 o5 N' {( `酱油
6 w# l1 b% `: V' ?3 N青蒜一根
; Q2 m" I# N& S
做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3 |# b1 c# a4 l6 b/ R4 ?3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
) x# P- B" P! F5 M* n7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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8 t! ^* B: f2 q& K. C  q# _5 ?备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
: i1 o) Y. j: ~- M6 ]/ p3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好




7 [" R5 a5 o# k9 j' Q  j5 y
, @" y) X, ~0 `+ `2 b
& Q4 b: o# ]1 U4 `% E' {这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。