【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

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四年前的今天，“火星撞地球”。
- l# U- d% @$ n  |7 f5 H0 E我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
6 {: g- _+ d: e$ f3 X( F- n再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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( N! u; V! j0 w* u* y- Y# J我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
( J; a  d9 [" R/ l# j: n并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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( O6 L& M9 W4 s2 B9 x# `2 |好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
2 B! n% h& l7 o那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
: N- y7 \; X( ~他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
' B6 s: c4 z+ D6 Y当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
) S4 M$ u7 o* f4 s毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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1 Z9 I4 _, \! R) z6 J1 j9 Y************** 腊肉炒面 ****************

, t9 n3 `6 U% u7 z) t: y0 ?材料：
) z, H# P( O& _) s. j! ]. o" R挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
+ i) M8 e1 @, k! S酱油
青蒜一根
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8 n7 _/ q  @9 k+ E3 ]( l) C做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
  Q1 w8 m2 F9 I0 N' k* ?2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
0 Q# K) }  Y4 N6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
' x* Z! T% g4 C- w+ u! w2 b& L7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

) A- e; C/ f9 ~- g) I  [+ _& t备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
# g! H1 o$ H' I: f* c8 J( `4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好



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  G! Y  ?" o5 {; c7 o7 ]1 V/ @这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。