【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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( P) {. ^* v3 L" }# ^四年前的今天，“火星撞地球”。
4 [; r1 e! k7 R/ G( e我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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2 r: V) `4 C0 j* E6 u刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
" `1 j$ @3 K9 a  M: f他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
: n( g& I7 s6 z) f$ h  P再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
- ?5 _5 e' ?4 i+ Z并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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- i3 g) I& y4 C9 X好吧，再挑也给做。
$ Y/ D& G- l" o: D: q! P& O! y0 j毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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0 |# V1 z7 q  e) L& Z************** 腊肉炒面 ****************

材料：
: \" B1 m; F# N挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
- P; J$ i) X4 o/ o' S3 s+ T酱油
青蒜一根
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做法：
" L6 i+ j4 j6 p" L9 E+ a6 @( p1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
- O' s2 D. \. A4 |* T5 g! d5 _7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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& g! |* m9 j. C+ O备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
, q+ @( F% _. M) z" n2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
. S5 C0 y: n: u0 G( n; n) l4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好


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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。