【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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% h7 L8 X* s6 ?+ [5 G' u: u$ u4 h其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
/ \4 t4 \/ s6 M* P, I注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。
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# z  }7 s8 ^( x$ ]" k+ c那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
. Z4 D# y" Q  g" k, \) q对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。

这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。
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为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。
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/ z. j# J0 k$ B- J: b美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

2 q& t* ^$ Y" x1 O* ^一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
8 ?+ _  w! |4 i对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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$ K9 F5 r# V6 a雪梅娘：
' X, N: t6 T, Q9 G& J2 h/ S' y雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
; Z; ?9 B! _- b/ _. E雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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( [! @3 a, J  k! M* u2 Q7 Z+ `这个夏天，从这一抹清凉开始。


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*************** 雪梅娘 ******************

材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
. |2 t: Q  W) C/ J$ L  P      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
4 D( g8 e  r( M9 c& G& n1 M      糕粉适量（熟糯米粉）
做法：
1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
  D" U9 h& \4 w0 P8 w- c( o2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
% o! c+ ^" b+ ~! @- |2 `( |: j; @3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
7 D2 e/ [% ]$ V! f$ L$ O4 m7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
8、再放入切好的水果丁
9、上面再铺一层奶油
10、将面皮包裹好
11、翻过来，略整形成圆形即可
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2 }0 O( J7 h, l% N备注：
( h* ?/ f$ @0 S1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
- B0 _! e! P2 g; i; o2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
* Y: g7 D" C1 N8 m: \: `4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适
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