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再问和面机

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-4 22:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
搜了几个老贴,但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机,有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种,便宜的25,贵的300多。到底那种是可以和面,发面的东西呀?老人每天给我们做面食,太辛苦了,但我生怕买错了,那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字,最好包括型号之类的,我家大人孩子5口人,要用多大的呀?谢谢了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-4 22:42 | 显示全部楼层
我买的是2磅的breadmaker,是我见到的最大的,还有1.5磅的,所谓的2磅,其实不大,我估计5口人可能不够用,我的面包机一般用6杯(250毫升)干面发面,能做6, 7 个小馒头,仅仅够我一个人吃2天,它的程序中有做面团的功能,所以只需加面,水,酵母就行了。
9 r7 p2 i* E5 S( J' i+ N5 b7 k0 e
" Y8 Z  e* Q" E4 j要是一家5口人的话,还是买个大功率的mixer吧,不mixer大功率的一般很贵。
7 j/ j0 J/ W% G2 Z/ B$ u/ c  y" y& I0 a- s7 L3 Z" S
我的面包机连接:
3 e: h1 v9 e0 y8 hhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
  o* a5 h1 I' V6 G" H# b! C
. w1 Q" f3 J5 f1 o6 T4 K6 N6 }- ?7 ?[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-4 23:55 | 显示全部楼层
原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表; F0 a$ x5 g8 g0 |$ N1 k) }
我买的是2磅的breadmaker,是我见到的最大的,还有1.5磅的,所谓的2磅,其实不大,我估计5口人可能不够用,我的面包机一般用6杯(250毫升)干面发面,能做6, 7 个小馒头,仅仅够我一个人吃2天,它的程序中有做面 ...

# a9 t; D  z$ \" |8 p+ ^. J9 x' W, r( ]2 w3 B
就是说mixer也有同样的功能了?谢谢。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 09:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有三样东西可以和面: n7 }* i3 O5 i4 e
1)高级一些的food processer,要有和面的配件  Q' q2 K8 Y  x: c% v5 e1 ]
2)Kitchenaid,就是mixer,比较贵
7 Z0 ?/ s- a4 x3)breadmaker,就是面包机。---我推荐这个,因为不但可以和面,还可以发面。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 09:40 | 显示全部楼层
原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
7 l5 e4 j, ~4 D* @- s0 n( A/ A2 D3 m我买的是2磅的breadmaker,是我见到的最大的,还有1.5磅的,所谓的2磅,其实不大,我估计5口人可能不够用,我的面包机一般用6杯(250毫升)干面发面,能做6, 7 个小馒头,仅仅够我一个人吃2天,它的程序中有做面 ...

: `0 Y8 q( {3 {8 w5 \/ d! W7 o怎么我们6杯面能做8个大馒头?蒸2屉,每屉4个大大的盛满了屉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-5 09:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表+ k+ B( p+ D+ L* F1 I) E2 m2 j& k

- F8 U: h- x0 y! a- L! r怎么我们6杯面能做8个大馒头?蒸2屉,每屉4个大大的盛满了屉
, N" l+ {: I# }* B. T
你做的馒头还是小。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 12:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
0 g1 i  t/ N, K
' y3 {$ X. W6 W你做的馒头还是小。
+ Q1 Y5 R" d8 r  C" S4 D- V: z
主要是我和2楼的饭量比,还是小!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-5 12:21 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表% i+ T. I- J3 T! c) h4 q) x+ Q5 g" C

1 K4 ~" s! ~& N主要是我和2楼的饭量比,还是小!
1 j; A& m4 w: i: |
谦虚。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 13:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
( q) z& X' p- O! A# r& Z( X/ ~% H4 X+ I. K, [5 V
谦虚。

0 p/ O! `" U, Y: Z
2 n6 q" Z$ U: `* r/ M- d笑死我了
& i5 L0 n* J3 K2 v, n& ^' G. k; m, m就算是吧!哈哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-5 16:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢三大妈,这就看面包机去。
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