再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
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要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

2 p7 @7 x# f8 w% F我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

7 Z# d& H1 O8 G- y+ J* h. c+ ^$ f[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
" y* _! H' p9 }( l我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
# a$ ?: A7 U' O- Q* S我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
/ |5 ^2 k" L1 S/ }( \
怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

/ d7 k5 d$ G) M. {5 {( \' S. k9 `你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

7 u: ^. \. V  q9 y; A# z" ?你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

2 c7 ?- M+ M: u- q; H主要是我和2楼的饭量比，还是小！

8 b: ~" E% z' Z. c' V9 @1 x6 J1 r# ^谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
5 f6 i& z& `4 h0 p+ T- [7 J+ H
谦虚。

8 ]% t+ Q# I6 j
笑死我了
6 J% M9 F% e, X3 @+ J- @就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。