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作者：任京生
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+ k2 C* Y- S; k- U$ ] 华人父母来北美打拼，他们的孩子也在打拼。他们的孩子要能考上一所好学校，就是对父母辛勤劳动的最大回报。如果孩子再懂事一些，从小就能够自己打工挣钱，那就让父母莫大的欣慰了。孩子从小打工挣钱是北美文化所倡导的，孩子通过劳动，能够尽快融入北美社会，能够尽早体验北美文化，能够锻炼自己的独立生活能力，能够为自己增加额外的零花钱，同时也可减轻父母的经济负担。对于新移民来讲，如何让孩子找到打工的场所？孩子在与找工作中会遇到哪些问题？黎褀同学今年考上了UBC，他是个懂事的孩子，11岁就开始打工，小小年龄就积累了丰富的工作经验，我们就请他来向大家介绍。 " f5 c7 D" d/ @
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3 ]! F }2 h1 t5 X, o8 l. X受访人姓名：黎褀 Terek Li
/ T* F% C0 j! a- k4 X* k来加年份：2005年
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4 T6 z6 s% [) a4 x5 f$ J+ Q3 d目前从事行业：大学生 1 Z! H* Z, L |* W! }
入行时间：打工7年
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6 t. h2 Z8 g9 T7 U, q一、小小年龄以劳动为乐
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《环球华报》：我接触过很多家长，有的抱怨说他们的孩子不愿意打工，有的说他们的孩子找不到工作。我听说你11岁就开始打工了，给大家介绍一下这方面的经验好吗？
' k1 y* A- _$ M. d黎褀：我11岁刚到加拿大，一来就开始打工了，给我家附近的住户派发报纸，每周两次。这第一份工是我和我的哥哥姐姐一起做的。能在加拿大打工当时心理感到很新奇，设想可以有自己的私房钱是多么美的一件事。
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《环球华报》：后来还做过哪些工作？ X1 S+ H6 O& x2 X8 j9 H
黎褀：我14岁参加加拿大皇家航空青年团（Air Cadet）, 同时在学校给IT课老师做助理。很荣幸的是我还是温哥华2010奥林匹克冬运会闭幕式上的表演者（Anthem Cast Performers）之一。
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《环球华报》：我儿子小学时到的美国，当时学校给他们一些礼品，让他们想办法去卖。这在中国是绝对不可能的，后来明白了，这是北美社会从小就培养孩子的工作能力。你做的最久的是什么工作？ 1 S' _2 s+ w! F
黎褀：是加拿大皇家航空青年团（Air Cadet），前后有4年的时间。后来去了麦当劳。 * L' o% `. J+ S3 O/ B5 k! C, |
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二、为积累经验申请麦当劳工作
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Q2 g( \; g+ W/ ]' C! f- d0 V. F《环球华报》：我知道麦当劳招收很多的学生做临时工。你是怎么想到要干麦当劳的？ ) {" {( z& I4 W8 h- I
黎褀：听我的学姐说麦当劳工作时间灵活，特别欢迎学生加盟。同时我也知道麦当劳是家喻户晓的全球性的快餐连锁公司，我想学学它的先进的管理经验，也让自己得到磨练，为以后能找到自己理想的工作先探探路。 % s$ i2 b. E3 s# i: H5 w. d; S
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《环球华报》：你所的在麦当劳员工都来自哪些地方？ 1 B1 r2 l# p, k9 {% M
黎褀：大陆人不多，香港人比较多。还有菲律宾人、印度人、当地人及其他族裔的人比较多。
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9 P( p' y& ?2 Y) C《环球华报》：为什么温哥华的大陆人不爱去麦当劳工作呢？
8 T, S; Z' c' ^8 \5 O2 l2 n- @黎褀：我估计最主要的是语言和文化的原因，英语特别好的人就去干别的了，英语不好的就去干中餐馆了。其实我觉得英语不好去西人店里工作正是一个学习的机会。其实，通过干麦当劳，逼着你说英语，慢慢地就能应付工作中的问题了。 0 }) S. g2 }& a, S' R! c! ]2 r
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《环球华报》：麦当劳的收入好吗？每小时是多少钱？ ! L" `+ G2 |) q
黎褀：各个省的工资不一样，我那时刚进Richmond的麦当劳店是每小时9加币，以后每半年增加5-25分不等。现在最低工资提高了。如果是低于18岁的孩子，有个实习期，实习期工资要低一些。 3 N/ e1 @) B. B
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三、告诉你如何申请麦当劳工作
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《环球华报》：有不少家长想送孩子去麦当劳，麦当劳的工作怎样申请呢？ ) Z( L4 O, u& s4 B2 I' I$ F
黎褀：麦当劳很多是连锁加盟店，聘用的大部分是Part-time职工，因此大部分店都有自己的用人权，不像有些单位，你要从网上申请才行。你可以去店里要张申请表，填好表，连简历一起递到店里就行了。 & @/ O! l$ V g: D# y1 H
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《环球华报》：学生的简历较简单，如果是成人，写简历有什么诀窍吗？ * B, Q% F. {$ f
黎褀：我听叔叔阿姨这样说过，因麦当劳主要是干体力活，不需要太强的资历，你的简历太强就把人吓住了。例如你是研究生学历，又作过大公司的经理，或者是做过学者、教师等工作，老板就会考虑，他这么强的资历来我这干什么呢？他是做脑力工作的，干体力活行吗？这样一想，就肯定不会用你。因此简历最好针对你要申请的单位的工作性质因人而异。你申请的是体力工作，就要突出你过去在体力工作方面的长处。另外，最好要有推荐信，西人很看重这个，但没有也没关系。 * T: M. m' ~) K6 ^1 [
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《环球华报》：那在递送简历的时候有什么技巧吗？ # Y& u# D: u+ c- R4 h' S% H
黎褀：在交表的时候，你最好等店经理在的时候直接交到他/她手中，好让他/她对你有个直觉的认识。 3 c. i( E8 b. a: b/ z0 n7 A4 K
3 N) \; e* @1 J' }% a* D, a《环球华报》：那你怎么能知道谁是店经理呢？ " k: Y& Q& C) F A
黎褀：看衣服。麦当劳服装统一，经理的衣服不同于员工，从衣服上就可看出。不过，麦当劳一个店经理下面还有几个值班经理，值班经理不负责招人，要找店经理才管用。 : x7 k2 ^1 ]! Q; @# }2 `
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《环球华报》：如果我不知道谁是店经理，可以直接在前台问吗？
6 h; ^- {( u$ x! {5 @& W黎褀：可以，店经理不是一天24小时都在店里的，有的前台服务员会说：“你把简历放这吧，我转交给他。”如果那样，你最好记下那人的名字。因为有的店员不负责任，有可能会忘了交给经理，弄丢你的简历，如果你记下他的名字，就会引起他的重视。毕竟是“人怕见面嘛”。 & p+ ` u. U1 A3 R( ?' U i" P
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《环球华报》：递交上去要没有回音怎么办？ $ O# X& _$ B8 Z& J$ g1 Z! N
黎褀：那是很有可能的事。那你就每星期去问一次。一般来讲，店经理在中午卖餐最忙的时候会在，但你不要那个时候打扰他，那个时候他没时间接待你。你最好在下午两三点钟高峰过去后，他还没有离开的那段时间找他。 ( n6 ]+ Q$ ` L0 f% G d4 [
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《环球华报》：要是店经理说不要你怎么办？ 6 ~6 _- J6 k# [9 U, k* [
黎褀：店经理一般不会这么说，只是说让你回去等电话，等麦当劳需要你的时候给你打电话。麦当劳的职工大部分是part-time的，流动性很大，经常会有人离开。你可以在不同的店多放些简历和申请表，并经常去跟踪。
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《环球华报》：是不是有人推荐一下会好些？ . ^4 L! k$ g- W3 \) f
黎褀：是的，如果你有认识的人在麦当劳工作，请他们推荐一下会好些。但也要看这个人在店里的工作表现，看他与店长的关系，店长对他的信任程度。我当初进麦当劳是就是请一位在麦当劳工作的阿姨介绍的。 * H2 n3 H6 d, |0 m
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《环球华报》：一般来讲麦当劳喜欢要什么样的人呢？ * H' z0 H2 I& i8 o# M) s7 s
黎褀：当然是干活麻利的人。麦当劳很多员工是学生工，有的学生平时上学，一星期来干几个小时。麦当劳最大的好处是时间机动，可以根据自己的学习时间来调剂。我觉得学习之余来干干麦当劳还是很有好处的。可以体验一下社会生活，挣点自己的零花钱。 0 e Q2 f% M4 M9 E" ]! w i, C
! ^/ l+ b- D" |' X; `四、工作经验浅谈
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( Q' Q# P) t' M" z- G- {《环球华报》：被录取之后有培训吗？
7 Z8 |6 m; ^4 l. J5 _" K黎褀：有。店经理会为新员工进行几个小时的培训，主要是讲解操作方式，注意事项，和卫生知识等。 $ _& p- p% b+ z
. A" L: T4 {( n! ~5 a5 S/ x《环球华报》：麦当劳里面都有哪些工种？
7 F6 o- E. [. I& J9 d黎褀：主要分两块，厨房和前台。大部分新来的人先让你干厨房、搞卫生等一些比较简单的活，等熟悉了再让你到前台接待客人。 8 F$ Y7 ?6 {5 @
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《环球华报》：在麦当劳工作，吃饭可以免费吗？
# A6 D! p/ X( Y! E6 ~6 t黎褀：经理可以，普通员工半价。每个员工都可以得到一个打折卡，凭着这张卡在大温地区所有的麦当劳买餐都可半价，不过这张卡只限于自己一人使用，家人不能用。 + w5 ^0 }0 f+ {$ Z; \. F" C$ A/ L
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《环球华报》：如果要想在麦当劳当经理，好当吗？ : q* y; J: |2 v. Z( T$ Y9 p. N
黎褀：这很难说。有的人在麦当劳干了几十年了还是普通职工，有的刚去没多久就提升经理了，关键要看个人干得怎样，有没有管理能力，英语也要好。在北美讲究直率，如果你想当经理就直着跟老板请求，不用怕。如果心里相当嘴上不说，人家会以为你不想当。 8 y- a6 n/ {+ a1 L' u
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《环球华报》：要当经理需要培训吗？9 f5 |* D% f; `; r7 m/ r6 t
黎褀：需要。如果老板看上你了，会安排人对你进行培训，还要进行一系列的考试。经理有几个层次，最低层次的考试项目有食品安全、急救方式等。再高层次的还有其他考试。
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《环球华报》：你觉得加拿大的麦当劳和中国的麦当劳有什么不同吗？ 无忧资讯 / G9 Z2 x7 c# g+ p) W1 S
黎褀：在中国，麦当劳是很吸引孩子的外国餐厅，他们把经营目标定位在孩子身上，麦当劳里有游戏区供孩子玩，在那里开生日会还有女服务员来陪孩子玩。在加拿大经营目标是针对普通客户，就是一家普通的快餐店。所以很多新移民的孩子来加拿大一看到麦当劳很高兴，可是一进去远不如在中国那样好玩。
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8 h3 C2 t) k9 d/ f) D. J《环球华报》：学生在麦当劳工作有什么好处 0 Y/ ~1 J4 S4 n9 q) f+ U
黎褀：学生在麦当劳工作可以学到很多在课堂上学不到的知识，是真正地接触和认识了社会。我在这儿认识了很多新的同龄的朋友，同时感觉到在学校同学中威信也更高了。 0 k# n v7 ~9 @4 D p5 R; K. H
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五、学习之余工作有助于今后事业发展
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' E( |: `, F- d7 V, k r《环球华报》：可以算作工作经验吗。对于今后找工作有什么好处？ " b0 b8 o$ B9 g4 Z E9 F
黎褀：在麦当劳工作就是一个很好的工作经验，对于今后找工作也会有很大的帮助。通常人们说在北美的第一份工作是最难找的，有了第一份工，就有了本地的工作经验，也有了找工作以及面试的经验和体会，知道了用什么途径去找工作，了解了一些雇主用人通常考虑的重点，同时也明白自己以后的发展目标和努力方向。
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3 ]: X$ b$ w8 u7 p《环球华报》：在工作中都遇到哪些问题？对于个人的锻炼成长有什么好处？ " Z3 ^0 i- d8 z. }9 @- Q
黎褀：在工作中每天要接触很多来自不同国家的有着不同文化和背景的人，如何和不同类型的人打交道是一门大学问。 通过在麦当劳一年多的工作，我觉得我在服务客户和交流沟通能力从一无所知到现在，有了很大的提高， 我相信这个能力一定能让我在我以后的求学生涯，职业生涯和日常生活中都获益匪浅。 6 e3 |: |+ I# ]) c0 B, T+ f* L8 T
* w7 S8 D. N1 U. t2 o2 T! Y# J8 `《环球华报》：你父母对你打工支持吗？ . x! m I; ~% P% v, U
黎褀：非常支持。不论什么时候上下班，我的家长都调整他们的作息时间来配合我的上班时间。我经常需要工作到午夜12点下班，他们都毫无怨言地接我下班，还鼓励我尽可能的多上班。 3 i1 F- U5 E- e9 H- T( i9 E/ Y2 U
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《环球华报》：学校对个人打工支持吗？政府对少年打工有什么规定和年龄限制？ 2 y* B. G: F' b+ p+ ]: R {
黎褀：支持。每个中学生毕业时必须要完成一定时间的做志愿者的工作，好的大学要求的做志愿者的时间越长越好，在麦当劳打工的时间都可以算做志愿者（Volunteer）的时间。政府规定年满16岁的少年就可以打工了。不过没有查证。
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- Y) k9 W9 o" Z8 _+ H2 N8 {3 a《环球华报》：打工对于学习有影响吗？ 3 {6 X8 M6 B2 K, O1 h( }: e
黎褀：没有影响，因为时间可以自己调配。 在麦当劳工作的每个part-time 员工都把自己可以工作的时间告诉公司，公司根据每个人的具体情况和店里用人的需要，每个星期对员工安排班次，如有特殊需要也可以调换班次。比如我通常是周五晚上和周末上班，平时则集中时间学习，我感觉上班后我的学习效率更高了。 1 _4 i' J8 ]# j
! ]% h3 m: k8 s《环球华报》：就打工问题谈谈你对于中西文化的认识好吗？
& h- t" B2 P1 r* U: p黎褀：有两点我认识很深，第一，我觉得在中国的文化中中学生打工几乎是不可能的事，因为学习任务太繁重，特别是高二高三，连体育锻炼的时间都很少，就更谈不上打工了，每个学生的目标只有一个就是上大学，所以中国的高中毕业生是没有多少独立生存能力的。而在西方文化中，在中学阶段我学了一些很实用的课程，学校也鼓励学生多参与社会实践活动，要求学生必须有一定的做志愿者的小时数才能毕业，着重培养学生的独立生存能力，而且有相当一部分的工作职位是只要求中学毕业就可以胜任了的。第二，我认为在西方顾客是真正的上帝，在工作中要求员工尽可能的满足顾客的需求，这种满足是发自内心的。我今年暑假回国了两个月，在很多方面感觉到了中国的巨大变化和进步，但是服务客户这方面总觉得没有西方来得自然和谐。 | 
狗仔卡
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鸡蛋(
发表于 2012-9-14 07:46
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发表于 2012-9-14 19:50
