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SIGMARA 发表于 2012-9-27 10:45 3 p% M/ a: [) s7 {; t) N8 d当茄子遇上豆腐,都腿软了。哈哈哈。。
大黄胖 发表于 2012-9-27 19:27 # P: f9 P" H3 V6 b7 H豆腐变乌了吧。
廿二月 发表于 2012-9-28 23:57 2 E2 N. d$ q7 a3 x8 [茄子去皮烧一下,豆腐轻煎之后再入锅一起烧吧,应该可以的
kangqiangciwei 发表于 2012-9-29 01:16 6 u$ ~9 f X- a$ ?, e4 R可以一起。 最后放豆腐。
summer_tina 发表于 2012-9-27 15:55 8 F+ _0 e6 @5 S; Z0 B& b f哈哈。。茄子,跟炸豆腐一起炖。。。香
JoyceAccSG 发表于 2012-9-29 18:47 * x) L% Y6 o/ K0 [今天就做得你说的这个,好吃。
summer_tina 发表于 2012-9-29 18:01 ! w( F5 V( @' ^3 S/ f+ I4 g8 Y2 d 呵呵。。可以想象。。。你放肉了吗
summer_tina 发表于 2012-9-29 16:32 ^+ X& M8 C# l9 D# f6 q) n; S* S 其实,我一直喜欢吃茄子皮。。。呵呵。最近好吗
廿二月 发表于 2012-9-29 22:54 - r! x3 k) K) M9 y1 {- [你喜欢茄子皮?为什么?不觉得硬吗?
summer_tina 发表于 2012-9-30 10:06 ! z' o( H) ~: i' F加油加油!!你一定行的
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 ' \5 k) y3 d( H+ t 很好吃。。。 D+ |4 Q* N! ~: O 香。
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 ; n/ B+ }5 K' y4 L3 Z: _很好吃。。。 ! g0 }1 y) v# N香。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 02:15 ) q- U) q& n7 e. i0 |5 ^! }2 z炒肉时肉最好老抽生抽都放。下茄子后伪道会更好
summer_tina 发表于 2012-11-10 19:09 3 }5 J6 x+ L/ ], H9 k 谢谢刺猬。。还从来都没有试过生抽老抽都放。。试下。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 23:14 - H0 D$ C: W: ?+ \ 要适量。 老抽主要是上色用的。但是搭配好了味道会很不错。 我一般炒肉都是搭配着用
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 ; `" z+ E0 r4 ]4 n 其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 * c1 v* ]7 F* I7 C5 } 其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
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