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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。7 b* a( [* N: Q& F7 C
( F0 P% h+ M8 ^6 X: k人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。 @. D+ D' i7 j* ?5 }1 U) N' o/ Y4 e
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至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。) Q7 ?0 S+ s$ x5 |
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白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!8 A5 |4 |! K" N$ [% N
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。
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至於如何煮白木耳:
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9 W- |. w6 G t% m2 `4 t1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。6 }! h( _4 a* M
0 h2 G" h, r7 R, h2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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9 \- b8 M# S6 M0 Z3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。8 N: H. G# p( r& G' p: ^
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。3 X- p' T0 M& X
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5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。# E4 Q$ f: z/ r) y! k) D8 M
2 C$ h9 w+ _; K) L( s% n我一星期煮一片,約可吃五天。
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一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:' {. @& ~* c' `- p4 t' n
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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" B5 B+ J$ s! ^$ H3 ^真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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