【萝卜吐艳】：开花的君子

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: I- c' ]. Y- D+ I2 r# V, z那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
2 {2 ^, k4 I% s- \我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
# Z: Z0 c, J* c他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
: u8 C% c! W/ _. p& l给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

" U2 \, e9 {& s& f7 q# H有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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! }4 B) T( o9 V3 a萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
! G+ o  h! g, n8 |/ W% U0 X/ \生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
' Z  R: }& d" a6 P& l8 F“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
, e" z2 @* l+ W  b6 h& K$ y做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
; d' B* B- ]' U4 s! h' E配料：泡椒4个，水淀粉15ML

7 N8 n# H! ^) \7 `做法：
) R) o# l4 }. E( L$ U% i1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
! O9 ~  Q7 H. i  b. o" ^2 x2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
: ]/ d" ]- p4 L/ L. F3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4 J& r7 S4 v$ [* W$ `4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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6 e! Y( E" Q8 bTIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
8 y# F, j5 P( J$ j2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
$ h6 Z" ^& R! K: I0 z5 V0 s7 l4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
: Y; ?2 P: y- V5、萝卜不能和人参一起食用
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1 v" v+ R& Z, t% C% f  N, a

junglebell

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真漂亮。

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fatima

真漂亮.