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发现一个摊煎饼，鸡蛋饼的好东东

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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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5 l" L: K) e. m5 Z/ ^% WModel: CEBPB2/272716% p! ]6 E; W! ^  P; F" A. n* K  F0 V
回复 鲜花(59) 鸡蛋(1)

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睡懒觉的闹钟
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇，这个看着就专业，LZ用过没？
大型搬家
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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过，长草。。。
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tong_ting
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
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健康营养站
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
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Somous
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么？
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
法国也有煎饼？
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100000
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
太专业了！！
2 s* m- J0 G3 [- `  M
, ^) W4 ]& o( l. w, ]4 ^我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子，大家觉得有戏么？？？
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四海为家
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 8 D7 A) n+ T1 }
太专业了！！$ e. g) }; o, V3 X  z
! R4 M/ Y7 M# X6 Q9 D
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...
. c+ ]2 @7 G8 ^; s
坚决支持！！
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 % r& Z# D" y) N) K" h* Y
太专业了！！: Z! h9 L. v; Y$ r2 y: D
8 N7 S- D$ Y! }* Y! w7 D2 |+ @
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...
( ~1 C% @  Y+ L+ K- i0 |4 N
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好，就是太贵了阿
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去？
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
# B& \! g. N) [, I9 P/ P太专业了！！, G1 Z$ X* j, ^4 n. o

5 }/ e& u9 q0 |0 P我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...
$ i- [4 j6 u+ x
没戏了，我已经练成了
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了
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formation
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8
5 d6 T7 J" G. y7 g: v这个不是差不多的啊？便宜多了。
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错！
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53
0 C7 L3 E$ f/ j7 |$ ?没戏了，我已经练成了
+ _0 u, ]! \% B5 c8 o( I
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58 2 p% c' r5 M3 E. {
http://www.amazon.com/CucinaPro-1448-Griddle-Crepe-Maker/dp/B001EZCJL8%3FSubscriptionId%3D07PVPGV9KP ...
* C! Z7 y6 ^- W/ Q: g
mark一下，考虑入手
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55
  k1 |" O7 N# w2 c! G* t7 w0 S其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了
6 E, S; a* |) L: @- b
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46 $ Z1 H- e9 u: `$ c0 D
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。

9 b  S" k  r9 W. q1 _薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行! s0 P- x( \# ^, D3 m* R+ J- Y* m

" W" _  j/ _: j2 q- o2 a0 E面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有感觉了
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55 1 W" m4 N0 \9 W  d" d
薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行
) o9 \# z4 R" W/ [; w/ e, R8 X9 X% ]$ o2 @, p
面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有 ...
) r5 \0 d! D, J0 C/ X
谢谢！
) s6 n  B$ u& E( T3 R( z半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？+ l( [0 Z2 u# [6 F' `" ~% V
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么？我是想问粗粮和白面的比例。
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天豕爱美丽
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
1 _/ i7 D; Y# L/ f+ q! D6 {0 z6 E谢谢！; _5 ?- e! B* P2 _7 ]2 I8 z
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？9 @- s$ I$ w$ [4 I. G9 O* j2 C+ P
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

* z9 j: n2 O9 K) V* D白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01 - f; r* A& l" z- i0 I) O* z- a" [
白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业

- q, M/ o5 t/ V" z谢谢，有机会一定试试！
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Claude_Z
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
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Kijijii
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个，挺方便的。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
# W: m) l9 K6 T9 o( P! H谢谢！: j6 j+ z0 J9 b
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？
! `6 e- P& e# \. l! r: z您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
( [8 w3 g% D( H
我不放其他的面8 {) p; C, F. h7 P
$ Z' q& K/ z0 O( d9 f) H: W/ v
我喜欢吃白面的
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07
0 e* c* B" n: ?9 K我不放其他的面
: c+ P1 x" g' T9 v9 w2 l# j: c9 q8 v5 S6 b# u
我喜欢吃白面的
. K+ V3 w) Q* s3 |
白面啊，呵呵，我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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