【香菇鱼片粥】：微笑的力量

get8686

MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
& D; r( ^* l: t* K+ t1 z" s虽然我对改变命运没什么想法，但笑总是没人会拒绝的，看到别人笑，自己也会开心起来
' S( i+ [) @6 \, I2 m面对别人时保持微笑，很可能会是一个点亮心情的开关
! h5 R. l6 d' C0 i4 o: h' F3 o/ |而这份给予，一分钱都不用花。
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北京的一些车站设了开心调查牌，已经从南到北走了很多个城市
到目前为止调查的结果中，上海的开心比例最高，差不多55%
# {/ r- ^  _% O6 t; h$ l) I可我觉得55%也不能算多。
如果哪天碰到这个调查牌，我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
也许生活中的烦事压力很多很大，但是面对一个笑脸的时候，你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽？
也许微笑不会使事情有实质性的改变，但可能让心情在一瞬间放轻松，暂时忘却不快，甚至带动自己的嘴角向上弯起。
8 M( E! a; X: f+ A7 g9 i由表及里的牵动，微笑的力量，无处不在。

微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
谁都能无限量地送出，可见它的力量有多强大~~~~~

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9 X, _6 e3 o+ b2 C. |4 W+ G喝一碗笑脸粥，开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
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* u' h  K# k( p+ g/ V% _*********** 香菇鱼片粥 ***********
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# o8 w  L+ l2 d4 }  r( \材料：大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐、胡椒粉适量

做法：
0 n4 Q" x$ q7 V  {" Z1 g" w1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥
2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会
- _) M0 y: l% x* l8 U5 g* n. y- `% {1 V3、香菇洗净去蒂，切成片
) {8 O" e+ S7 T! A4、芹菜洗净，切成丁
5、米煮至软烂后，放入香菇片
% ^; {" N: H/ \$ ~" R6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟
2 L- |2 N4 j6 X; O5 {4 v! x) b0 g+ E7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
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) F7 i8 G5 d1 e- |5 x9 a, kTIPS：
1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼
, {) i+ k0 f8 ~# Z- r% T- q; l2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好
/ s5 z) A1 L% j6 v* j# b- s3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香
4、其他煮粥窍门请见这里：一碗白粥


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新月张

顶ding.......

henghengzhu

请问你买的是什么鱼？