【香菇鱼片粥】：微笑的力量

get8686

, t# r2 q' D' a0 _' Z1 y# h( X+ zMSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
虽然我对改变命运没什么想法，但笑总是没人会拒绝的，看到别人笑，自己也会开心起来
9 X; w/ r* x- p! w4 n( ]面对别人时保持微笑，很可能会是一个点亮心情的开关
而这份给予，一分钱都不用花。

$ f3 J) n& H: a% }北京的一些车站设了开心调查牌，已经从南到北走了很多个城市
到目前为止调查的结果中，上海的开心比例最高，差不多55%
4 _; ?6 [" h# R: t: M! ^1 @$ H& v可我觉得55%也不能算多。
如果哪天碰到这个调查牌，我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
也许生活中的烦事压力很多很大，但是面对一个笑脸的时候，你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽？
5 T8 w7 {' t4 L5 Z( S9 z' }+ i也许微笑不会使事情有实质性的改变，但可能让心情在一瞬间放轻松，暂时忘却不快，甚至带动自己的嘴角向上弯起。
由表及里的牵动，微笑的力量，无处不在。

微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
谁都能无限量地送出，可见它的力量有多强大~~~~~
% y4 o3 f' J: I  C
! u# t+ r7 o' a  C
喝一碗笑脸粥，开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
; q3 |9 P' T4 n* i% Q3 e, U
& g5 a8 a1 ]5 i+ E1 M7 w) d! q$ c


*********** 香菇鱼片粥 ***********

材料：大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐、胡椒粉适量

% A/ y6 F& |+ A做法：
; ]  ?/ U; G$ P$ @  e& w2 F+ d- W1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥
) R3 H+ d7 I2 h2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会
3、香菇洗净去蒂，切成片
4、芹菜洗净，切成丁
5、米煮至软烂后，放入香菇片
6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟
6 e- I) {8 V1 ?4 u# _: _  [7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀

3 B) p6 i1 x  t2 ATIPS：
1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼
% N5 b" L9 [6 A. J; m7 Z+ S2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好
9 y8 G5 T& [9 j6 g7 u6 ~' {' v: @3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香
4、其他煮粥窍门请见这里：一碗白粥
% e0 m$ P/ H' c, ^+ q6 E; {7 J( r
# R0 }! Y$ [: J. L% @# C, u  z, z

( e4 X8 z8 [5 ?/ T& v$ R3 D

新月张

顶ding.......

henghengzhu

请问你买的是什么鱼？