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原帖由 penguin 于 2006-7-18 21:01 发表 9 Y+ M- q% v: |/ J, z# s有人说茹素会营养不良 VS 牛,马是吃草的,照样膘肥体壮。
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表 . ~9 P4 a+ K* N! t* h+ X" p- N+ X- D) D d ( Q* [1 o; U: w 营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。 0 k( E: X& _& C. A 2 r2 Q& x" _7 J人需要的营养,分为:" _. F3 B: ~9 P7 K& S& u % B. P; `" `4 I* x 1 热量: , E2 L2 }$ @7 \: a7 k1 n" D8 B # K: S. T( K+ S0 a碳水化合物、脂肪、蛋白质) s S( ^% t/ X5 D& I & b, l. E9 x4 u0 W I, q) ~: q2 维生素! F- ^$ H% U1 E7 Y4 s ; u* E+ J+ R% x ?/ V3 矿物质4 K! V- ]5 G; V( o1 j! v: }; d0 D4 m8 u 这些植物中全有。
原帖由 朱美美 于 2006-7-24 12:15 发表 1 J3 j. E1 L) ~5 {8 D( nVeggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. & b+ t1 s: G0 [/ e7 r n! U9 t ; F1 }6 i6 Q# k+ O' W / w+ w" D: a) u) N1 v# B
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