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山药这个坏东西

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发表于 2006-7-21 11:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我第一次做山药,结果手和胳膊都痒痒了,上网查了才知道做这个东西要戴手套,否则多数人都会对表皮和粘液过敏,大家小心。
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发表于 2006-7-21 14:58 | 显示全部楼层
山药什么东西?
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 楼主| 发表于 2006-7-21 15:10 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色羽翼 于 2006-7-21 14:58 发表
; Z  C5 w. H" R山药什么东西?

  U  B2 T, }; S- K( n9 o1 N( L4 |( n* N8 L

( v3 D" y, l8 U# w6 v5 U5 i' a% _% b: X, R& v
就是这个,可以做很多菜呢。
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 楼主| 发表于 2006-7-21 15:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
3 J' f  ?% B+ F* U! g7 P

0 d! j! _# @& J! X6 o/ K+ g5 c  M这是山药抄肉沫,从网上看的,做法么,顾名思义,就是用山药抄肉沫吧?
大型搬家
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发表于 2006-7-21 15:14 | 显示全部楼层
哇。。。看上去好好吃啊
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-21 16:39 | 显示全部楼层
不用吧,是不是你有过敏的体质?
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发表于 2006-7-21 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
@@" really?  I am not sensitive to that.
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发表于 2006-7-21 18:08 | 显示全部楼层
削皮后手上到一点醋洗一下就好咯。就不会发生痒的问题。
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发表于 2006-7-22 10:40 | 显示全部楼层
原帖由 waiting 于 2006-7-21 18:08 发表8 S: x3 ^/ H$ U3 g  q. Y7 I# S
削皮后手上到一点醋洗一下就好咯。就不会发生痒的问题。
" y+ y# ?5 A7 W8 X0 c# Z
长学问了又,山药生吃也不错,还可能涮锅,炖肉就更美味了
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-22 15:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 闪电 于 2006-7-21 11:20 发表) t+ t# \/ }2 l0 D' f9 H9 h' C
我第一次做山药,结果手和胳膊都痒痒了,上网查了才知道做这个东西要戴手套,否则多数人都会对表皮和粘液过敏,大家小心。
$ q& x- S2 {/ {+ a5 N1 m6 Z( i
山药英文真么说?
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 楼主| 发表于 2006-7-22 16:34 | 显示全部楼层
原帖由 降龙十八掌 于 2006-7-22 15:55 发表8 L3 h6 P- O' Y+ a8 Z, m* P* ]
% \/ _2 b) D, ?' y9 O# z4 A
山药英文真么说?

# j8 N, d! {1 X0 O' l- ]不知道英文怎么说。
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-22 18:32 | 显示全部楼层
多谢.....
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发表于 2006-7-22 22:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
山药壮阳,大补
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 楼主| 发表于 2006-7-23 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 降龙十八掌 于 2006-7-22 15:55 发表
, |2 v6 D* P, ?- f0 K9 S5 b4 n5 D' \& f7 u7 I. Y5 J  n
山药英文真么说?

; T1 V; V2 ^  g% D8 SCommon Yam Rhizome
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发表于 2006-7-25 01:15 | 显示全部楼层

晚了一步

已经10几年没吃这东西了, 来这里发现后, 我就像发现宝贝一样, 每次都买, 一共两次。 3 ?* Q3 w7 X5 \3 n& l
第一次,没发生异常, 第二次, 也就是这个周末, 我把它切好后, 放进锅里, 然后坐着看电视, 突然, 手臂痒的不得了。 小时候, 就听大人说, 芋艿才会让人手臂痒痒的。于是,那天, 我还总结了一下, 第一次买的是3个细的,第二次是一个老的, 结论是 老山药会让人过敏。 
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 楼主| 发表于 2006-7-26 13:37 | 显示全部楼层
原帖由 天豕爱美丽 于 2006-7-21 16:39 发表
- ^4 i) Q3 ?3 D6 Y% W$ @不用吧,是不是你有过敏的体质?
* ~' Z  X" A6 H. S- F2 p0 `. J. Z
是有点过敏体质,看来有我同样体质的朋友更要注意了。
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 楼主| 发表于 2006-7-26 13:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 babyfish 于 2006-7-25 01:15 发表- r; w' r7 s4 r+ b
已经10几年没吃这东西了, 来这里发现后, 我就像发现宝贝一样, 每次都买, 一共两次。 
5 t" I  a, C1 m- m) T第一次,没发生异常, 第二次, 也就是这个周末, 我把它切好后, 放进锅里, 然后坐着看电视, 突然, 手 ...

+ w/ w0 t( p0 Y  S0 L好吃好做,但是食物总是会想办法让咱们付出点代价。唉!!!
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发表于 2006-7-26 18:16 | 显示全部楼层
原帖由 闪电 于 2006-7-26 13:37 发表9 k: Z: t+ w% S4 ~
0 X9 r" E6 b6 `$ L, n4 S
是有点过敏体质,看来有我同样体质的朋友更要注意了。
, h9 B2 L7 \  X% ?
. K3 X$ d/ \" e
5 P* S* M' a* m+ w, s6 \4 Y$ _
肯定是过敏体质!我以后买山药也要注意了!- j1 r# W0 y- E% q
9 P/ r4 V, K# p5 R& j5 D
山药在哪里买的?
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 楼主| 发表于 2006-7-31 14:10 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2006-7-26 18:16 发表# Y; z- n5 p. S

- }6 u1 l% m5 K4 u
2 A4 y( i% l9 x( T# H0 O6 j* U$ Q
* B. i0 k* |8 u$ d
山药在哪里买的?

, B+ @+ F% l6 J% f, C大通华有,价钱还算适中。
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发表于 2006-7-31 17:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2006-7-31 23:29 | 显示全部楼层
对呀,今晚我用它煮汤,手痒的要命,差点哭了,好像第一次买的小根一点的,的确手不会痒,可是这回买的是较大根的,所以痒。下回一定要注意了。WAITING说的用醋来洗手就不痒了,真的有效吗?我现在看到这晚了些,否则立马可以测试到了,呵呵。
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发表于 2006-8-2 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
解决办法:1.戴一次性手套做.2为保险再用醋洗.
- Z! _1 v; N  y7 {       结论:天天可以吃,尤其男人吃了,女人会喜欢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 22:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个这个……楼上的太精通了吧……
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 23:05 | 显示全部楼层
山药的营养价值特别高,常吃对肾有好处,我妈和我爸经常吃。减肥中的美女们就忘了山药吧,含淀粉太多了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-12 12:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼上的,最后一句可不可以去掉那? 美食当前,还减什么 肥。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 16:54 | 显示全部楼层
我怎么听说山药有美容作用啊?
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