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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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《碧海蓝天》里有一个情节:
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, c6 R4 I; s9 X! O) e乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。9 H" V; \* v/ i( w

, b+ C9 v0 m/ V( ]回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!" t6 V6 S$ ~% d
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。
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$ }" l0 O/ {1 R5 Z6 c3 t给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!! s; c5 ]$ N( [8 C
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。6 d) C6 ~  c! d' {7 v" X4 e& k
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在我看来,这还不算浪漫。8 e: G9 `: ~9 H# N4 d
雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。, O# f- \7 j. b" S5 Q9 s
浪漫不仅仅依附于爱情。
* m- b- c" E) W1 V雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。0 `. M$ Z3 `1 C7 ~8 H
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。( H/ Y* F  Q+ k
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。3 i# [$ R" K( x2 C
这种浪漫,美得让人忧伤。
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最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。
/ O8 [( u3 U4 ?: W这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。0 \: f& {0 e+ O7 f% D

% N+ ]" h4 \8 y****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影
$ s$ x) i' `/ F, M  u5 @' p1 G    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1# ~  j- U7 p$ I) @  @" T7 ~# o
2 |1 x  G( Q) R3 S% i) O& I* c
终于买到了紫薯5 d; R. i# Z! t  W" `/ R2 x
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
3 F/ Y5 |8 T, H8 t可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
/ m# }& S  H6 G7 {! g# Y而在食物中,紫色也不算常见。6 [0 E. f) M4 P8 y
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
$ H# `& C8 U6 I* L3 J( c4 F淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。
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# K6 x/ }/ c5 h6 c9 W整点浪漫,整点情调。
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, Y' v) t6 D) P3 [# F0 ? 2.jpg
, ^: v. o- Q3 p******** 乳酪紫薯小点 ******
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材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜4 I3 C: o1 h* I7 {7 e0 u
, h9 f" t3 v- q0 W: c. r. t* x
做法:
0 ^& a, j$ n6 m6 P$ @7 x, O1、紫薯切块蒸熟5 ?# e$ B7 E! Y7 u7 V% h; o* j- J
2、熟紫薯去皮,捣成泥! B; Z5 p+ s* y+ O
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
) }' e) S" {& t4 l8 {7 N4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀( w% [$ `: `3 Z% G: D8 p
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形' {0 w* C- q4 a' C. e

- W- H9 m1 ?- g: t- N+ [" `备注:" x& ~; @3 t, l4 @( |  L# p5 F& ?3 N
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整% l( A% l' j5 K- X, ^  f5 A8 n, |
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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