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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg , Y3 K2 w9 q7 ], t" k; s& ?
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《碧海蓝天》里有一个情节:
' T/ Y6 M) a8 e+ p! X5 \) E5 v2 F
! n. c; h7 r# ?% k乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。6 S# ~" s$ v0 B: J: q

( v3 G3 c/ f* w* a" o5 U回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!' y  B; @, A( b
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。& l; n0 J( A. `+ _6 q0 v, p

0 F4 h# }! p1 N* E6 e给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!5 i, i/ t0 x6 R5 P+ R- e
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。* G9 w9 E" n( b# F
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在我看来,这还不算浪漫。
5 A% b( T7 n4 L雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
/ I3 z& x1 v+ T  f+ H& z浪漫不仅仅依附于爱情。; l, ]: v# n# ]) Q; _- |
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
  b; I8 X. Q$ X2 `$ @% W1 w, F" h. L任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。+ F8 p$ e  i7 l' o0 b
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。* s, A" p5 w% |
这种浪漫,美得让人忧伤。
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8 C# q4 ^7 m2 s& c% ]# w最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。& F( w/ c; j! _+ {) ~0 N* b
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。
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- A: C, c, c) g& U* _+ e****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影
; `) a+ l/ @  J; b6 A    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1& H( h* t7 J; a$ I

+ e- q0 `9 |# f$ k9 v( e终于买到了紫薯
7 M/ o9 Z' P" V! ?$ C从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
  X7 B) v5 L  x9 x6 v/ i2 V可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
: z- _1 e7 m4 Y5 m而在食物中,紫色也不算常见。1 r5 S* t; ~- }* T) K& o' L" \
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
" v$ F0 b: e1 j淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。' J; [! y% H  ?
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整点浪漫,整点情调。% ^# Q! r2 }0 [2 y3 Z

1 o+ V1 n9 Y* c7 D- t1 T2 i% a. C& o1 @ 2.jpg ) X* Y# Y5 _; I1 d
******** 乳酪紫薯小点 ******
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材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜5 }8 H9 K- z9 R  g: W9 O
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做法:
1 u+ P) Y# ]9 [2 q6 K' O2 w1、紫薯切块蒸熟
7 N8 J1 d- {, v* j2、熟紫薯去皮,捣成泥/ |$ B. b2 b5 U, A! [4 A
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
4 F3 m: ]% z" |1 p9 ~4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀2 w- n2 K% D7 M& P2 |3 A5 O4 F8 D% c
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形* b; O* |: L; {. w4 s8 O
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备注:/ t! U7 I# O6 }+ _
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整* ?! y/ v* G" ]# `2 @1 n' L
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热
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) s; _: Z: j: {/ ^! J4 t0 p+ a8 o, @ 3.jpg 1 L. S+ N; l3 ~2 }6 W, u9 ?3 D
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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