 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲)
5 P) o4 G% l% qb 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 ( O% \) X# R6 B- ~% Z
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯
: ]/ v7 d5 q( W2 O3 G/ f( Kd 發粉(baking power) 2茶匙 / [- y u. E8 p5 q9 r$ D- H7 ?- M
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 ' b5 F I$ }* r" f8 \
f 原味優格 半杯 - d; b) M$ ^- x5 A
g 牛奶 半杯 ; J9 |) _6 `0 U, K& S- h6 t$ j
i 蔬菜油 半杯
0 k# i3 L6 _! dj 蜂蜜 2大匙 - T$ W: g# l8 P+ K
k 雞蛋 2個 2 _; K' l0 E! x: ]" j$ o% \+ R! Z
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 + c g* U/ k' J# J
Frosting: " z: O7 s6 h8 [% W" Z: f
無糖鮮奶油(打發)
r9 E, J3 b8 I松子
- Y$ h& G* ]3 |2 Q1 x$ t, E- m: j. s' S) R3 K( ?8 E
做法: 0 `& t, s; b3 j& Y5 g* r
先將烤箱預熱350度F or 175度C * @& P! M- n9 a4 `0 g0 E2 r
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
: K- q7 @. R# ?4 s, d2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
" Z7 P0 \5 B; h( G* I1 C3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 2 A0 Z @/ W% I7 H- o, V( m, Z! S; F
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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