自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
1 a3 b1 X, q  D, O9 g; E! K做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
1 [& b6 {' f/ Z4 r4 y这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
3 N( V; `3 G/ k1 B7 M9 [; f总体评价：好！

5 v) M+ `5 D9 D) I% p+ P手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
4 F% F+ d/ s2 n& @7 U1 [我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。
! `5 e8 K( q4 v9 ]. a( l9 ~5 q从小到大不会包饺子，
+ Y! ^* J( J: u0 V别家包顿饺子跟玩一样，
) s9 O7 v6 a( o: {% B, F0 w我家包一次能闹腾一天，
饺子皮还是买的，
9 G6 P5 [  a" u" ~& J* Z. l包出来的饺子下锅还能漏馅。
& Z+ ^9 `: M2 j' V; H- s) {从小伴着米饭长大的，
  i- t" R/ P2 R. T1 Y& M3 y面食统统不会做，
也不会发面，
$ y8 k7 _! J6 Y; V( R特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
! I9 b5 r! J% U  K% G想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
0 t  `) _% z9 t. b6 C猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
没有吃到，

# L3 Q1 E- x( P* g, A. W6 [下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
+ s3 d+ x4 o5 n* t) i4 K& i+ H我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
0 i5 a1 ?- @9 i) J, \$ M) s猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

% X" a/ \5 |+ o8 m家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
# x( r& @0 z% w- X一口咬下去肉馅还带着汤汁，
第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
7 ^0 b5 Y, S/ A/ V: g3 \3 }不比灌汤包差呀。。。
2 b' }  D9 i) f* b) ^
2 U3 f2 B& H/ x& w) i; x有谁会做的吗？
我馋死了！
# J2 \6 J1 [( D0 |2 Y

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

他说：I love you  honeya    嘿嘿

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
, b/ O6 a$ c5 s' H我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

都是一系列的  没歪没歪   
. P' E0 g7 ]* x% K都有猪肉都有皮
! l/ v$ I, m$ c4 r

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
1 V2 D' V% d, t1 O9 }( \) j一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
# w9 Z  _9 `' C  D( T多幸福的小女人！

: T, Y2 b) t1 Z  V6 J我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
我们过着猪一样的小生活

* v: w( J0 Y3 ?/ h让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
  P3 D, R! Z- U: ]让我们就过猪一样的生活吧！

( `" j+ n" g7 d3 _: s猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
* U; b, z' v- D6 _! G$ B" D真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

/ W( I1 G7 K/ q能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
" p- h/ D2 U9 @- c8 P5 R我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
9 x2 u4 I  a' y2 J" P% y7 P; \9 e; b没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

/ `# v1 ?8 ^9 d+ J我们有缘无份  施主。。。